香芋排骨
用料 檳榔芋頭 1/4個 排骨 250克 姜 2片 蒜末 2顆 料酒 2匙 砂糖 1匙 鹽 半匙 生抽 適量 食用油 3碗 耗油 2匙 香芋排骨的做法 香芋去皮,切小塊,排骨洗凈斬小塊 排骨用清水泡上二十分鐘,中途換幾次水。泡到變白 用姜,...
用料 檳榔芋頭 1/4個 排骨 250克 姜 2片 蒜末 2顆 料酒 2匙 砂糖 1匙 鹽 半匙 生抽 適量 食用油 3碗 耗油 2匙 香芋排骨的做法 香芋去皮,切小塊,排骨洗凈斬小塊 排骨用清水泡上二十分鐘,中途換幾次水。泡到變白 用姜,...