水魚燜雞
水魚煲湯就飲得多,燜雞還是第一次有人跟我說,別人說了就得試試。大哥抓來的。 用料 水魚 一只 雞 半雞 姜 五六片 蒜米 五六瓣 當歸 一片或一小塊(去腥用) 鹽 適量 老抽 適量 雞精 適量 蔥白 幾根 酒 2勺 ( 可不放) 水魚燜雞的...
水魚煲湯就飲得多,燜雞還是第一次有人跟我說,別人說了就得試試。大哥抓來的。 用料 水魚 一只 雞 半雞 姜 五六片 蒜米 五六瓣 當歸 一片或一小塊(去腥用) 鹽 適量 老抽 適量 雞精 適量 蔥白 幾根 酒 2勺 ( 可不放) 水魚燜雞的...