標籤：油條

用料 高筋面粉 250g 雞 蛋 1個（約50g) 黃 油 15g 糖 粉 4g 蓬松劑（相當于泡打粉） 6g 酵母粉 2g 水 100g 鹽 3g 自制家庭版油條的做法 除黃油以外的材料全部倒入盆子里揉成團。 倒入黃油 大概揉10分鐘左右...

油條，備受爭議的早餐食品，雖然說是油炸食品，但不一定就不是健康食品，況且大多數人都很愛吃，跟豆漿絕配哦⊙?⊙！ 此方是上班族沒時間做，可以晚上和面，放冰箱低溫長時間發酵，早上起來炸！ 如果有時間，可以用溫牛奶或溫水和面，發酵到1.5倍大就可...