哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 7 篇文章

標籤:油菜

超級下飯毛血旺-哎呀美食館

超級下飯毛血旺

用料 鴨血 1塊 午餐肉 10片 魚豆腐 4塊 黃喉 1條 龍蝦球 4只 豆芽 4把 油菜 3棵 超級下飯毛血旺的做法 準備食材如上 燒熱油,放入青花椒和蒜瓣炒香,放入豆芽和油菜翻炒2分鐘,盛出鋪在盤底 鴨血和黃喉焯水,水中可加1勺鹽,30...

素食主義
白灼蒜蓉蝦皮油菜-哎呀美食館

白灼蒜蓉蝦皮油菜

用料 油菜 3棵 蒜蓉 適量 蝦皮 適量 耗油 2勺 生抽 1勺 涼水 1小碗 白灼蒜蓉蝦皮油菜的做法        油菜洗干凈切兩半。        如果太大就切四半。        鍋里放點油和鹽,把油菜焯一下。 我這個油菜頭太大了,我...

減肥食譜

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海米小油菜-哎呀美食館

海米小油菜

用料 油菜 200g 海米 50g 鹽 2g 特級生抽 5g 小蔥 1顆 蒜 4瓣 小辣椒 2個 食用油 20g 海米小油菜的做法 海米用開水浸泡1分鐘 小油菜洗好后炒鍋晒開水汆水1分鐘,斷生即可 原料 炒鍋入油放入蒜末、蔥花、小辣椒炒香 ...

家常菜色
顛覆傳統味道的小油菜-哎呀美食館

顛覆傳統味道的小油菜

說起小油菜的做法,最為大家所熟知的“香菇油菜”“清炒油菜”,今天和大家分享一種油菜的不同做法,顛覆小油菜傳統的清淡味道,做法也很簡單 用料 油菜 8棵 蒜 4~6瓣 辣椒 2個 鹽 適量克 糖 適量克 生抽 適量 顛覆傳統味道的小油菜的做法...

減肥食譜
熗拌爽口小油菜-哎呀美食館

熗拌爽口小油菜

油菜炒香菇是多見的吃法,而這道菜在這個天干物燥的季節吃很爽口,很刺激胃口,很熨帖。 用料 油菜 6棵 醋 半勺 鹽 2克 蒜 3瓣 辣椒 1只 薄鹽生抽 3勺 花椒 10粒 食用油 少許 芝麻油 少許 熗拌爽口小油菜的做法 將油菜放入小蘇打...

家常菜色
顏值油菜香菇-哎呀美食館

顏值油菜香菇

我是一個顏值控,愛上她就這樣簡單。 用料 香菇 5朵 油菜 5棵 紅甜椒 半根 鹽 少許 蠔油 1勺 生抽 2勺 淀粉 少許 顏值油菜香菇的做法 香菇切片,油菜切出造型備用。 油菜葉放入滾水中焯燙兩秒,香菇入滾水煮10分鐘充分熟透(這步忘拍...

家常菜色
蝦皮油菜-哎呀美食館

蝦皮油菜

出現在我家飯桌上頻率最高的一個素菜,真的吃不膩啊~ 用料 油菜 3棵 蝦皮 1小把 鹽 適量 蒜 2瓣 蝦皮油菜的做法 油菜洗凈控水 準備一點香蔥,一小把蝦皮,拍兩瓣大蒜 油溫剛上來就可以把香蔥,蒜,蝦皮一起放進去翻炒,蝦皮最好這樣過下油,...

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