標籤：海鮮

過年總喜歡做一些喜慶，寓意好的菜！粉絲蒸蝦球，又叫吉利蝦球！好吃又好看！ 用料 大蝦 14–15只 粉絲 1把 大蒜 10瓣 小蔥 1根 生抽 1勺 蠔油 1勺 蒸魚豉油 2勺 粉絲蒸蝦球（吉利蝦球）的做法 新鮮的大蝦去殼去蝦線...

用料 青口 1包 咸味黃油 40克 橄欖油 適量 蒜 2整個 干百里香 1湯匙 芝士 適量 蒜蓉芝士焗青口的做法 蒜頭剁成泥，黃油百里香備用。 放一點橄欖油把黃油融化。 把蒜泥和百里香煎出香味。 把青口洗干凈鋪到烤盤上。 先鋪蒜泥百里香，要...