標籤：淡菜干

用料 瘦肉 適量 腌制：姜末 料酒 醬油 蠔油 胡椒粉 鹽 花生油 適量 1勺 1勺 1勺 半勺 適量 2勺 大米 糯米 半杯 1把 瑤柱（干貝） 淡菜干 蝦皮 干香菇 姜末 8粒 1把 1把 8朵 適量 鹽 胡椒粉 蔥花 適量 瑤柱淡菜干...