哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 143 篇文章

標籤:牛奶 第11頁

超級細膩立體的酸奶溶豆-哎呀美食館

超級細膩立體的酸奶溶豆

沒有最好,只有更好 溶豆愛好者一直在路上 注意事項: 1,奶粉必須用對,否則都是徒勞 2,打蛋器具必須無水無油 3,奶糊必須細膩無顆粒 4,打蛋白霜是重點,特別注意,小尖角不是判斷打好的唯一標準,有的寶寶覺得出現小尖角就是打好了,沒有打發到...

黑糖雜糧補血粥-哎呀美食館

黑糖雜糧補血粥

用料 紅豆 適量 黑糖醬 隨意 黑米、梗米 適量 血糯米、燕麥仁 適量 純牛奶 黑糖雜糧補血粥的做法 甜心早餐 黑米、血糯米,梗米,燕麥仁,紅豆混合 加水浸泡過夜 煮飯鍵,比平時煮飯水量多一些。 煮好盛出來。 加純牛奶。 加黑糖醬或者白糖。...

美容養生

TB Member 會員交易外掛,WordPress建站好幫手

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像嬰兒屁屁般柔軟彈嫩的焦糖布丁-哎呀美食館

像嬰兒屁屁般柔軟彈嫩的焦糖布丁

彈彈軟軟的焦糖布丁,重點是細膩到零毛孔,就是好吃! 用料 牛奶 250 克 雞蛋 3個 細砂糖(牛奶用) 55克 香草精 1小勺 細砂糖(焦糖用) 55g 水 3茶匙 像嬰兒屁屁般柔軟彈嫩的焦糖布丁的做法 細砂糖煮至微開后關火晾涼待用 邊加...

蒸蛋糕/蒸戚風~不上火   小朋友愛吃~-哎呀美食館

蒸蛋糕/蒸戚風~不上火 小朋友愛吃~

蒸蛋糕,口味比較清淡~不熱氣~挺適合夏天吃的~ 用料 新鮮雞蛋(分開蛋黃、蛋清) 2個 牛奶 85g 色拉油 15g 低筋面粉 80-85g 鹽 1g 白砂糖 45g 蒸蛋糕/蒸戚風~不上火!小朋友愛吃~的做法 牛奶加熱至80攝氏度,加入色...

補氣養血又好喝的紅棗燕麥牛奶粥-哎呀美食館

補氣養血又好喝的紅棗燕麥牛奶粥

用料 紅棗 10顆 燕麥片 50克 純牛奶 250ml 紅皮花生 30克 鹽 1克 補氣養血又好喝的紅棗燕麥牛奶粥的做法 紅棗和花生洗凈 鍋中倒入300ml清水,然后加入紅棗,花生和燕麥片,大火煮開 因為水會沸騰溢位來,中途注意多揭蓋攪拌一...

美容養生
蔓越莓司康-哎呀美食館

蔓越莓司康

司康餅,是英式快速面包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史并稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將米團放在煎餅用的淺鍋中烘烤。 用料 雞蛋 個 面粉 150克 蔓越莓 30克 黃油 ...

時間場合
電飯煲牛奶蜂蜜面包-哎呀美食館

電飯煲牛奶蜂蜜面包

用料 面粉 500g 牛奶 160g 白砂糖 30g 玉米油 20g 酵母 5g 雞蛋 3個 蜂蜜 適量 電飯煲牛奶蜂蜜面包的做法 1.準備食材:面粉500g、牛奶160g、白砂糖30g、玉米油20g、酵母5g、雞蛋3個、蜂蜜適量 2.準備...

烹調方法
無油無糖全麥蛋糕-哎呀美食館

無油無糖全麥蛋糕

用料 雞蛋(每個65g左右) 4個 蛋黃糊: 蛋黃 4個 甜菊糖 16g 牛奶 75g 全麥面粉 78g 蛋白糊: 蛋白 4個 甜菊糖 32g 檸檬汁 幾滴 香草精 幾滴 無油無糖全麥蛋糕的做法 蛋清蛋黃分離,蛋白放冰箱冷凍。 放入甜菊糖,...

烹調方法
網紅芝士牛奶火雞面-哎呀美食館

網紅芝士牛奶火雞面

用料 火雞面 1包 牛奶 適量 雞蛋 1個 芝士片 1片 網紅芝士牛奶火雞面的做法 1水燒開先煮一下泡面(五分鐘就好了) 2撈出三分之二的水 3倒入適量的牛奶(不用很多,一半就行了) 4倒入調料 5攪拌均勻 6煮開后放上一片芝士片 7打一個...

韓式
咖啡乳酪包-哎呀美食館

咖啡乳酪包

這次的咖啡巧克力面團包入了口感味道都非常棒的乳酪蛋奶沙司。 乳酪蛋奶沙司的制作非常快手,并且材料簡單不拘泥, 可以用冷凍過的奶油乳酪來制作, 即使是已經油水分離的奶油乳酪也沒有關系,同樣可以使用。 這款乳酪沙司除了用來做面包餡料, 還可以控...

烘焙&甜點