好吃到爆的牛肉餡餅
用料 牛肉 1250克 洋蔥 5個(大的) 姜 40g 蔥 1根 老抽 2湯勺(吃飯用的就可以) 生抽 2湯勺(吃飯用的就可以) 花椒粉 少許 雞蛋 1個 鹽 少許 蠔油 2湯勺(吃飯用的就可以) 香油 少許 雞精 少許 料酒 2湯勺(吃飯...
用料 牛肉 1250克 洋蔥 5個(大的) 姜 40g 蔥 1根 老抽 2湯勺(吃飯用的就可以) 生抽 2湯勺(吃飯用的就可以) 花椒粉 少許 雞蛋 1個 鹽 少許 蠔油 2湯勺(吃飯用的就可以) 香油 少許 雞精 少許 料酒 2湯勺(吃飯...
用料 蛤蜊 六七八個 內脂豆腐 1塊 姜蒜 番茄 1 各種蔬菜 自己搭配 牛肉 選配 蛤蜊豆腐湯(減肥)的做法 準備食材,跟我一樣,牛肉切粒,也可以不用。 蛤蜊用開水燙開口洗干凈,如果是泡很久沒有沙子的就跳過這個步驟。 鍋內放少量油 加入姜...
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調好黑椒汁正是這道菜的靈魂 這味道調出來怕是會嚇你一跳 因為太驚喜啦!!太驚喜啦!太!驚喜! 和西餐廳的還原度95%以上吧 用料 義大利面 250克 牛肉 300克 黑胡椒粉 所有比例在步驟!! 洋蔥 黃油 淀粉 生菜 蠔油 淀粉 蕃茄醬 ...
用料 牛腩(牛肉牛筋都適用) 500克 土豆 1個 胡蘿卜 2根 蔥段(或青蒜) 5-6段 姜片 3-4片 蒜瓣 10瓣 料酒 2勺 大料 1個 桂皮 1塊 花椒 30粒 香葉 1片 生抽 2勺 老抽 1勺 老干媽 1勺 琺瑯鍋 1口 紅辣...
用料 牛肉 200克 雞蛋 1個 香蔥 1根 耗油 1勺 藤椒 3克 生菜 2片 黑麥粉 40克 低脂沙拉 1勺 鹽 5克 木魚花 1把 蒜 2瓣 高蛋白低脂肪的藤椒牛肉雞蛋卷的做法 牛肉解凍,加入耗油和2個蒜用刀剁碎 加入藤椒 開最小火無...
西餐三寶:洋蔥、番茄、和牛肉,極簡組合,無需太多繁復的操作,不用老司機,只要你有一口燉鍋或者砂鍋,一顆熱愛美味的熱心,兩個小時,都能做出一鍋正宗的牛肉濃湯。 牛肉,最好選用不太肥部位的牛腩,帶點兒筋的那種。 如果換成牛尾,就更簡單,省去第一...
這道菜的重點是牛肉的腌制,還有油要比平時多一點! 用料 黃牛肉 250克 姜 一塊 蒜 半顆 蠔油 2勺 白胡椒粉 適量 菜籽油 適量 小米辣 4個 泡椒 一把 香菜 一捆 小炒黃牛肉的做法 黃牛肉逆著紋理切小片,加3勺色拉油,2蠔油,少量...
用料 醬料: 韓式辣醬,香粉,生抽,代糖,胡椒粉,開水 糙米 適量 牛肉 適量 生姜 3片 大蒜 3瓣 料酒 2勺 蔥 1根 西紅柿 1個 洋蔥 1個 自己喜歡的蔬菜 1把 雞蛋 1個 白芝麻 適量 低脂低卡~韓式拌飯的做法 1先煮個飯 2...
用料 牛肉 200克 大蔥 1根 蘑菇 50克 香菇 50克 綠豆芽 200克 泡好的蕨菜 50克 雞蛋 2個 粉條(可省略) 一丟丟 辣椒粉 3勺 香油 3勺 湯用醬油 5勺 蒜泥 2勺 鹽 少量 胡椒粉 少量 水 1000ml 韓式辣牛...
用料 牛肉(純精肉) 800g 料酒 鹽 花椒粉 黑胡椒粉 五香粉 微波爐牛肉干的做法 牛肉要純精肉,不能有一點肥肉。洗凈切成手指粗的條(1cm*5cm)。牛肉血水多的話在腌制前先放清水里泡一下,換幾次水。 料酒(紅酒或者果酒味道更佳)腌3...