標籤：牛肚

用料 白蘿卜 1根 牛雜（牛腸牛肚牛腩牛筋） 花椒 八角 桂皮 辣椒 小茴香 蒜粒 姜塊 鹽 冰糖 腐乳 老抽 醬油 老抽 米酒 蔥扎 陳醋 柱侯醬 蠔油 冰糖 蘿卜牛雜火鍋的做法 牛雜飛好水，切塊，擠干水。 爆香料頭。 倒入牛雜快速翻炒出...