哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 42 篇文章

標籤:玉米

香菇雞肉腸-哎呀美食館

香菇雞肉腸

香菇的清潤爽口,恰到好處的平衡著肉質的油膩,大口吃肉不膩說的就是這道令人銷魂的香菇雞肉腸了。 用料 雞胸肉 一塊 干香菇 4-5朵 胡蘿卜 一小把 水果玉米粒 一小把 青豆 一小把 蠔油 一勺 鹽 5克 雞蛋清 一個 孜然粉 一勺 玉米淀粉...

家常菜色
自制燒烤味的玉米粒|老少皆宜的快手零食/下酒菜-哎呀美食館

自制燒烤味的玉米粒|老少皆宜的快手零食/下酒菜

每次去燒烤店必點烤玉米粒,一串串的,孩子特別愛吃。某天去鄰居家串門,發現人家是用大盤子裝的,配瓶啤酒那個爽啊,趕緊討教了做法,真的是簡單不粗暴啊,超級快手! 口味自己喜歡什么放什么,花椒孜然各種調味粉、燒烤蘸料、各種醬,一個人一個口味,自己...

烘焙&甜點

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時蔬雞蛋火腿乳酪飯-哎呀美食館

時蔬雞蛋火腿乳酪飯

用料 剩米飯 350克 雞蛋 2個 玉米粒 15克 火腿腸(蝦仁)(雞丁) 60克 豌豆粒 10克 洋蔥丁 10克 胡蘿卜丁 5克 油 20克(分次用) 鹽 3-5克 安佳切達再制干酪 2片 馬蘇里拉乳酪碎 15-20克 時蔬雞蛋火腿乳酪飯...

家常菜色
韓式香腸土豆燜飯-哎呀美食館

韓式香腸土豆燜飯

用料 冷凍玉米粒 適量 豆角 大米 2杯 土豆 中等大小1個 香腸 風干的,1根 冷凍青豆 適量 韓式辣醬 適量 醬油 榨菜 韓式香腸土豆燜飯的做法 大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見方的小丁、香腸切丁 上述準備好的材料和青豆、...

韓式
低脂奶油蘑菇湯-哎呀美食館

低脂奶油蘑菇湯

用料 口蘑 3個 蝦仁 4只 雞胸肉 一小塊 玉米粒 一把 牛奶 一盒/一袋 面粉 兩勺 淀粉 適量 鹽 適量 黑胡椒 適量 低脂奶油蘑菇湯的做法 口蘑切片 雞胸肉切丁加鹽/黑胡椒/淀粉腌制 蝦剝皮去蝦線 口蘑焯水 鍋內少許油放入蝦仁/雞肉...

減肥食譜
鮮嫩多汁??照燒雞腿飯??比外賣好吃一百倍-哎呀美食館

鮮嫩多汁??照燒雞腿飯??比外賣好吃一百倍

用料 雞腿 3只 花椰菜 3朵 玉米粒 適量 米飯 1碗 鮮嫩多汁照燒雞腿飯的做法 雞腿剔骨 料酒1勺 鹽少許 黑胡椒適量 橄欖油2勺腌10分鐘 花椰菜、玉米焯熟備用 秘照燒汁:料酒2勺 生抽1勺 老抽1勺 蠔油1勺 蜂蜜1勺,攪拌均勻備用...

家常菜色
三色炒蝦仁-哎呀美食館

三色炒蝦仁

用料 玉米粒 1碗 豌豆粒 半碗 胡蘿卜 半根 新鮮大蝦 10只 淀粉 1勺 生抽 1勺 蠔油 1勺 白胡椒粉 半勺 三色炒蝦仁的做法 鮮蝦去殼,去蝦線,放一勺淀粉,適量胡椒粉,一勺植物油,腌制10分鐘左右。 胡蘿卜去皮切小丁,和玉米豌豆焯...

家常菜色
連吃三碗的玉米山藥排骨湯-哎呀美食館

連吃三碗的玉米山藥排骨湯

湯濃味美的玉米排骨湯,老公連喝三碗,冬季養生就喝它,廚房小白也能輕松搞定! 湯鮮味美、排骨軟爛、山藥粉糯、胡蘿卜清甜、玉米嫩嫩的,一餐吃光光! 用料 排骨 3根 玉米 1根 山藥 半根 胡蘿卜 2根 棗子 幾顆 姜,蔥段 少許 鹽 2-3克...

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馬蹄燉排骨湯-哎呀美食館

馬蹄燉排骨湯

用料 排骨 800克 馬蹄 20個 玉米 1根 姜 3片 鹽 15克 枸杞 8粒 馬蹄燉排骨湯的做法 用涼水、料酒和姜片將排骨焯水 將馬蹄和玉米先放入燉鍋 再把排骨放入燉鍋(這時放入15克的鹽) 調整好時間就可以啦*^O^*(中途開鍋放入枸...

家常菜色
芝士焗飯(無烤箱)-哎呀美食館

芝士焗飯(無烤箱)

用料 馬蘇里拉 50克 米飯 3碗 洋蔥 四分之一個 番茄醬 1勺半 玉米粒 一根半玉米 生抽 適量 鹽 適量 紅甜椒 1個 豌豆 適量 火腿 半個 蝦仁 10只 芝士焗飯的做法 準備好食材,米飯用隔夜的干米飯,煮飯少放水。 玉米粒和豌豆單...

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