標籤：玉米澱粉

Merry Christmas這款香橙奶油口味的水果戚風蛋糕，做了圣誕老人的造型，給節日新增個氣氛。 配方為4寸活底蛋糕模具用量。 用料 低筋面粉 20克 雞蛋 60克（1個） 玉米油 10克 細砂糖 15克 牛奶 15克 玉米淀粉 3克（...

這道菜得夠甜才好吃，控糖的朋友請翻篇兒 調料的用量僅供參考，因為茄子大小不一樣，所以調料的用量需自行調整。 用料 紫皮圓茄子 一個(大約500克) 玉米淀粉 25～30克 白糖 10克 米醋 8克 黃豆醬油 2克 土豆淀粉 3克 清水 65...

這是我吃過最好吃的椒鹽蝦仁啦，外酥里彈，咸香酥脆，好吃到轉圈圈呀，簡單好好做一看就會，廚房小白也能秒變大廚喲 食材： 基圍蝦500克、雞蛋二個、玉米淀粉80克、椒鹽適量、姜蒜適量、蠔油一勺、料酒一勺、生抽一勺、黑胡椒少許、砂糖2克、鹽2克 ...

芝士巴斯克蛋糕最近真的是人氣爆棚，但很多正在減肥的朋友，是不是看到“芝士”兩個字就望而卻步了？ 今天糖罐給大家做一款“豆腐巴斯克蛋糕”，用豆腐和酸奶替代奶油乳酪和淡奶油。 成品的樣子跟原版幾乎是一模一樣，口感也是清新爽口，關鍵是不用擔心長胖...

同一款餡兒料兩種吃法，比起糯米，小米更適合小一點的寶寶吃，蒸出來的丸子鮮嫩多汁，和小米絕配。 本方可蒸2盤 用料 小米 120克 豬腿肉 260克 香菇 3朵 胡蘿卜 小半根 鹽 1-2克 糖 0.5克 薄鹽生抽 1小勺 蠔油（可不放） 1...