標籤：田螺

用料 田螺 2斤 干辣椒 30個 料酒 3勺 姜 5片 大蒜 10瓣 鹽 少許 八角 2個 香葉 3片 茴香 少許 啤酒 1瓶 小米辣 一把 花椒 一把 郫縣豆瓣醬 2勺 麻辣爆炒田螺的做法 買回來的田螺養2天吐沙，中途換水，淘洗5.6次，...

材料 田螺、白酒、姜、蒜、小米辣、剁辣椒、鹽、老抽、啤酒、淘米水、青椒、紫蘇、生抽、蔥花、胡椒粉、芝麻油、蠔油 用料 田螺姜蒜小米辣剁辣椒青椒紫蘇蔥花 適量 白酒鹽老抽啤酒淘米水生抽胡椒粉芝麻油蠔油 適量 紫蘇嗦螺的做法 Step 1 冷水...