哎呀美食館
亨飪美食譜專家
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標籤:發糕

粘米粉發糕(甜米酒汁版)-哎呀美食館

粘米粉發糕(甜米酒汁版)

用料 粘米粉 500克 甜米酒汁 250克 白砂糖 70克 酵母 5克 水 300克 粘米粉發糕(甜米酒汁版)的做法 所有材料倒在盆中攪拌均勻。 蓋好保鮮膜放著發酵 巳經發酵好了,攪拌一會兒。(現在天氣還蠻熱的,一個半小時就發酵好了) 模具...

烘焙&甜點
微波爐版「紅糖發糕」-哎呀美食館

微波爐版「紅糖發糕」

老人小孩都喜歡的紅糖發糕,用微波爐就能做, 蓬松美味,作為早餐,或者下午茶點心,都是不錯的選擇 用料 普通面粉 320g 熱水 230ml 酵母 4g 紅糖 120g 雞蛋 2個 紅棗 6顆 植物油 一勺 微波爐版「紅糖發糕」的做法 紅糖中...

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