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每次去日料店必點日本拉面，最愛豚骨拉面上面的溏心蛋～ 所以搜尋到了一位日本太太出的溏心蛋教程。 味淋是日式的一種調味料，它不是料酒，也不完全等同于米酒，我對這方面了解的不多，所以不知道有沒有替代品，但還是非常建議大家盡量買到味淋，這樣味道會...