哎呀美食館
亨飪美食譜專家
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標籤:粉條

蘿卜海米粉條包子-哎呀美食館

蘿卜海米粉條包子

用料 面粉 1500克 牛奶和水 820ml左右(360ml牛奶)比例55% 糖 20克左右(一勺) 酵母 15克 海米 適量 粉條 適量 蘿卜 5根 冰糖 4-5塊(每一次焯水的量) 姜末 適量 蠔油 適量 鹽 適量 雞粉 適量 香油 適...

家常菜色
砂鍋魚頭煲-哎呀美食館

砂鍋魚頭煲

用料 草魚頭 2個 粉條 一把 老豆腐 半斤 洋蔥 一個 生姜大蒜一頭大蔥一根花椒幾顆 啤酒一罐耗油生抽老抽黃豆醬適量 砂鍋魚頭煲的做法 所有材料準備好,魚頭買的時候讓師傅劈開,把牙齒那塊切了。 起鍋燒油,放生姜大蒜洋蔥大蔥花椒炒香。 放老...

家常菜色