紫蘇炒大蜆
用料 新鮮大蜆 2斤 紫蘇葉 8-10片 蒜蓉 5勺 姜蓉 少許 小米椒 2個 蔥白 少許 調味料 生抽 1勺 料酒 1勺 鹽 少許 蠔油 1勺 鮑魚汁 1勺 糖 少許 老干媽風味豆豉口味 2勺 淀粉 少許勺 清水 一碗 紫蘇炒大蜆的做法 ...
用料 新鮮大蜆 2斤 紫蘇葉 8-10片 蒜蓉 5勺 姜蓉 少許 小米椒 2個 蔥白 少許 調味料 生抽 1勺 料酒 1勺 鹽 少許 蠔油 1勺 鮑魚汁 1勺 糖 少許 老干媽風味豆豉口味 2勺 淀粉 少許勺 清水 一碗 紫蘇炒大蜆的做法 ...
用料 雞 半只 紫蘇 10片 干辣椒 3個 醬油 1勺 蠔油 半勺 料酒 1勺 胡椒粉 半勺 鹽 半鹽勺 白砂糖 1勺 紫蘇燜雞的做法 準備材料 燉好的雞肉,洗凈 紫蘇只取葉子 把所有醬料放入碗中,攪拌均勻備用 砂鍋熱油,放入干辣椒爆香 倒...
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用料 豬肋骨 500克 紫蘇 10片 甜杏 15紙 獼猴桃 1個 蠔油 1大勺 老抽 1大勺 酸梅醬 4大勺 生抽 1大勺 紫蘇甜杏烤豬肋骨的做法 梅汁秘制醬汁:生抽、蠔油、老抽、蔥姜汁、梅子醬、白醋,攪拌均勻。肋骨洗干凈加一個獼猴桃,獼猴...
材料 田螺、白酒、姜、蒜、小米辣、剁辣椒、鹽、老抽、啤酒、淘米水、青椒、紫蘇、生抽、蔥花、胡椒粉、芝麻油、蠔油 用料 田螺姜蒜小米辣剁辣椒青椒紫蘇蔥花 適量 白酒鹽老抽啤酒淘米水生抽胡椒粉芝麻油蠔油 適量 紫蘇嗦螺的做法 Step 1 冷水...