標籤：羊肉

用料 羊肉 1000克 八角 2個 姜 5片 蔥 根 香葉 2片 老抽 1勺 生抽 3勺 料酒 1勺 蒜葉 2根 桂皮 1塊 冰糖 50克 海派紅燒羊肉的做法 選擇靠近羊肚子的肋排，這樣肉厚不像純羊排那么肉薄。因為是紅燒所以選擇了帶皮山羊。...

適合秋冬季的家常下飯菜，暖暖一鍋，酸香開胃，老少皆宜，歡迎嘗試！ 用料 酸菜絲 克 羊肉卷 200克 土豆 1-2個（小） 生抽 勺 鹽 克 姜 片 料酒 勺 酸菜土豆羊肉卷的做法 準備食材如圖 酸菜絲泡下水 做法簡單 土豆條事先蒸熟，再一...

鮮美無比 用料 羊肉片 150g 冬瓜 500g 小蔥 1棵 香菜 1棵 香葉 2片 鹽 適量 黑胡椒粉 適量 五香粉 適量 香油 適量 清水 適量 味精 適量 羊肉冬瓜湯的做法 冬瓜去皮去籽洗凈切薄片待用;小蔥和香菜切末待用 湯鍋中放適量...

羊肉鮮而不膩，蘿卜晶瑩軟糯，再喝上一口鮮美的羊湯，再美味不過了～如果寒冷的冬天，下班回來喝上一碗熱乎乎的羊肉蘿卜湯，那可是美滋滋呀!羊肉湯可以滋養氣血，安神，順氣，作為晚餐最合適不過了。 用料 羊腿肉 300克 蘿卜 半個 蔥 1根 姜 6...

用料 食譜1、蒜仔焗黃魚： 鍋 1個 大黃魚 1條 蒜仔 30-40瓣 姜塊 5、6小塊 蔥段 6、7段 腌料：生抽1勺、蒸魚豉油1勺、料酒1勺、姜片4-5片、鹽1克、黑胡椒碎一小撮 腌漬黃魚 紹酒 半杯 花生油1勺 香蔥段和小米椒絲 食譜...

用料 羊肉卷 大概10幾卷 掛面 夠自己吃 鹽 適量 生抽 適量 醋 適量 蠔油 兩泵 羊肉卷湯面的做法 先把羊肉用水煮出血沫 煮羊肉的時候把香菜和蔥切好我認為什么蔥都可以，家里有啥用就完了！ 起鍋燒油放入剛剛切好的蔥，（蔥白蔥葉都可以）我...

餃子是我們的傳統食物，一年四季都離不開。餃子不僅美味，還象征著團圓。每家每戶都有自己喜歡的口味。分享幾款冬季我家常吃的餃子，有小貼士，也有小秘方，讓餃子更美味。 我不太愛肥肉，買肉偏向于用瘦一些的，更健康。所以在拌餡兒的時候，會適量的加入油...

用料 元寶羊肉 500克 辣椒 2根 獨頭蒜 5頭 孜然粉 2勺 鹽 適量（寧少勿多） 辣椒粉 1勺 洋蔥 半個 油 30ml 孜然粒 3勺 花生粉 3勺 烤肉醬 1勺 料酒 15ml 夜宵必備羊肉串的做法 羊肉洗凈切成2cm左右的小方塊 ...

沒有烤箱 ，沒有爐子，用炒菜鍋也能作出美味的自然羊肉~~ 用料 羊里脊 500g 孜然（孜然粉） 以個人口味 辣椒（辣椒面） 以個人口味 白芝麻 適量 鹽 適量 孜然羊肉的做法 先將羊肉切成小塊 鍋中倒入色拉油燒熱，油溫大概在6成熱左右 將...