標籤：老豆腐

用料 老豆腐 1塊 雞蛋 1個 生粉 適量 生抽 2勺 蒜 4瓣 油 適量 糖 1勺 鹽 適量 小蔥 2根 水 半碗 蠔油 1勺 小米椒 3個 爆汁香煎豆腐的做法 蒜、小米椒切碎，放入碗中，加入醬油、耗油、糖、鹽以及半碗清水攪拌均勻備用。 ...

用料 草魚頭 2個 粉條 一把 老豆腐 半斤 洋蔥 一個 生姜大蒜一頭大蔥一根花椒幾顆 啤酒一罐耗油生抽老抽黃豆醬適量 砂鍋魚頭煲的做法 所有材料準備好，魚頭買的時候讓師傅劈開，把牙齒那塊切了。 起鍋燒油，放生姜大蒜洋蔥大蔥花椒炒香。 放老...