標籤：臘鴨腿

用料 臘鴨腿 1只 荷蘭豆 150克 姜絲 少許 蔥絲 少許 紅辣椒 1個 料酒 1勺 白糖 少許 減鹽生抽 1勺 荷蘭豆炒臘鴨腿的做法 準備主要食材。 荷蘭豆焯水后撈出冷水浸泡備用，炒前瀝干。 ~焯水的鍋中放鹽再滴幾滴油。 姜切絲;蔥切絲...