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標籤:花椒

起秋風、晒魚干-哎呀美食館

起秋風、晒魚干

老公近段釣魚太多吃不完,那就趁秋風晒成魚干吧! 用料 魚 若干條 鹽 適量 花椒 適量 起秋風、晒魚干的做法 魚去頭去鱗洗凈,從背部剖開,肚子部分不要切開。 清理魚的過程中先燒一鍋水,放適量的鹽和花椒,咸度自己可以嘗一下比燒菜稍咸就可以了,...

家常菜色