標籤：花甲

用料 食材：花甲，鮑魚，蟶子王，小龍蝦，基圍蝦，墨魚仔等任何你買得到的小海鮮 只 蠔油 2勺 青杭椒 3個 辣椒油 2勺 白芝麻 1勺 白糖 1勺 小米辣 7個 青花椒 4抓 辣鮮露 3勺 雞精 1勺 生姜，大蔥，料酒 適量 礦泉水或涼白開...

花甲又稱蛤蜊，富含多種微量元素，有滋陰潤燥、利尿消腫的作用。并且低熱量、高蛋白，減肥期間吃起來也是毫無心理負擔哦！ 用料 花甲 500克 剁椒蒜蓉 一勺（可用小米椒代替） 大蔥 一段 生姜 一塊 蒜瓣 五瓣 小蔥 一小把（七八根） 香菜 三...

用料 鮑魚 2只 蝦 半斤 皮皮蝦 半斤 花甲 1斤 鵪鶉蛋 12個 雞翅 8個 白菜 適量 洋蔥 1個 豆芽 1把 玉米 半根 土豆 1個 大蒜 2頭 辣椒 4根 蔥花 適量 香菜 適量 醬油 3勺 蠔油 2勺 豆瓣醬 2勺 蒜香醬 3勺...

平日里花甲最喜歡的炒法有兩種。 一種是最最新鮮的花甲，在調味上做減法，用極少的調味料烹制出花甲最原本的鮮甜味道。這個改天買到新鮮花甲來寫。 另一種甜辣口兒，調味料稍多些，味道就重些，就是今天寫的這個。 用料 花甲 1斤 八角 1個 花椒 十...

一鍋花甲粉絲配上一碗米飯，能讓你把飯碗舔的一干二凈！ 之前的花甲都是做椒鹽或者辣炒，今天想換換口味，于是乎立馬想到了夜市排擋必點的花甲粉絲煲，新手操作零失敗，好吃又不失檔次 用料 花甲 500克 基圍蝦 8只 粉絲 1把 金針菇 半把 蔥 ...

今天給大家分享的這道錫紙花甲，不用去夜市，在家有一只平底鍋就可以做好，算是簡單快手經濟又實惠。開一罐啤酒，上一盤花甲，給自己解饞啦！ 特別提一下今天做的是“減鹽版” 錫紙花甲，用了減鹽生抽。減鹽是一種流行的健康大趨勢，專家說了，成年人每日攝...

這是一道簡單易做、百吃不厭、早午晚都可以做來吃的一道菜，不管是老人孩子還是大人，都無法拒絕它滑嫩鮮美的口感，亦是宴客時招待客人的首選 用料 蛤蜊 適量 雞蛋 五個 香油 一勺 鹽 適量 蔥 適量 姜 一片 蒸魚豆豉醬油 少許 花甲蒸蛋的做法...