哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 7 篇文章

標籤:花膠

滋陰補腎美容養顏湯-哎呀美食館

滋陰補腎美容養顏湯

花膠膠原蛋白豐富,具有美容養顏功效;鮑魚對于提高免疫力也是有著非常好的功效,元貝更是我們日常作為補充各種微量元素的優質食材。且這道湯味道非常鮮美!?? 用料 花膠 50克 鮑魚 15粒 元貝 15粒 雞腳 4只 豬骨頭 300克 姜片 4片...

美容養生

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魚翅花膠湯-哎呀美食館

魚翅花膠湯

健脾養胃、提高免疫力、降血壓、美容養顏 用料 黃花膠 50克 勾翅 30克 瑤柱 30克 響螺片 30克 蓮子 30克 香茹 8朵 豬骨/雞肉 500克 水 1500克 魚翅花膠湯的做法 材料備好 材料備好 勾翅清水稍浸泡,我選用的是澳大利...

美容養生
花膠羊肚菌燉湯-哎呀美食館

花膠羊肚菌燉湯

泡發花膠:先干蒸5分鐘,再放進容器里,入涼開水泡發1~2小時,再入姜片料酒焯水5分鐘即可~羊肚菌本身就有非常高的營養價值,富含人體所需要的十八種氨基酸,既可以當做食材,又可以當做藥材來供人們食用。 羊肚菌的味道鮮美,不含任何一種激素,是最好...

美容養生
讓你面板充滿膠原蛋白的花膠奶凍-哎呀美食館

讓你面板充滿膠原蛋白的花膠奶凍

花膠-仙女們不可缺少的膠原蛋白 花膠又稱魚膠、魚肚或者魚旋膠,是某些魚類魚鰾的干制品,因為富含膠質,故而稱之為花膠。花膠跟燕窩、魚翅齊名,是海洋的八珍之一,素有海洋人參之美稱,自古以來就是中醫養生的滋補上品,在我們國家食用魚鰾也有著悠久的歷...

烘焙&甜點
花膠雞火鍋-哎呀美食館

花膠雞火鍋

用料 干花膠 2根 料酒 3勺 姜片 9片 干貝 20粒 雞 半只 蔥結 1個 紅棗 4顆 枸杞 1小把 南瓜 500g 胡蘿卜 半根 香菇 3個 鹽 1勺 【花膠雞火鍋】的做法 取2根干花膠(我用的普通黃花魚的魚膠),清水沒過泡30分鐘;...

韓式