哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 3 篇文章

標籤:草莓

草莓巴黎-布雷斯特泡芙-哎呀美食館

草莓巴黎-布雷斯特泡芙

最常見的圓嘟嘟泡芙其實有好多形態各異的姐妹,優雅的天鵝泡芙,神似葫蘆的修女泡芙,五彩斑斕的閃電泡芙,還有這種paris-brest,中文名很多,如果意譯的話,應該叫作巴黎-布雷斯特泡芙,但我私下根據它美麗的樣子叫它花環泡芙。傳統的是搭配是m...

烘焙&甜點
入口即化~草莓練奶冰淇淋-哎呀美食館

入口即化~草莓練奶冰淇淋

冰淇淋口感的草莓~爆漿煉乳,只需要兩步就能搞定哦,吃一口就愛上了,酸酸甜甜夏天的味道 用料 草莓 10個 煉乳 少許 入口即化草莓練奶冰淇淋的做法 草莓洗凈去掉根部,用粗吸管在草莓中間挖個洞(??一般人我不告訴哈) 擠入煉乳,擺放冰格中,放...

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無糖無奶油寶寶生日蛋糕-哎呀美食館

無糖無奶油寶寶生日蛋糕

一份屬于寶寶的儀式感。 寶寶生日了,但是市售蛋糕有糖有奶油,對于周歲寶寶還不太友好。其實簡單的材料也能做出美美的寶寶生日蛋糕,加上酸酸甜甜的水果,我家小狐貍可愛吃了~ 配方為一個4寸蛋糕的量 用料 雞蛋 1個 配方奶、水或者牛奶 10克 玉...