哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 5 篇文章

標籤:菜心

寶寶五彩面條-哎呀美食館

寶寶五彩面條

一成不變的粥,已經滿足不了寶寶對食物的挑剔了,要變著花樣給寶寶弄吃的了,換什么呢,點心,面食,……市面上越來越多的兒童面面了,品種繁多,讓人眼花繚亂,我記得有報道過,市面上的兒童面其實只是換個名稱而已,該新增的不該新增的或多或少都會有點,呀...

香菇菜心-哎呀美食館

香菇菜心

香菇菜心 標準的小美綠,香菇的天然香滑,溶入上海青,最簡單的食材,最少的調味品,已是美味~ 上海青在重慶又叫瓢兒白,選用白梗部分短而肥厚的,最佳。 不忌糖的美粉,可以加鹽時,放滴滴糖~ 用料 鮮香菇(洗凈,捏出水份,切片) 3朵 菜心(提前...

減肥食譜

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澆汁涼拌菜心-哎呀美食館

澆汁涼拌菜心

夏日來襲,來一道清爽的澆汁涼拌菜心,翠綠的顏色,解暑,靜心。 用料 菜心 適量 醬油 適量 香油 適量 大蒜 兩瓣 白糖 適量 白醋 適量 澆汁涼拌菜心的做法 菜心焯水備用。 調澆汁:醬油,香油大概1:1比例(香油要多一些),適量白糖,白醋...

素食主義
蠔油香茹菜心-哎呀美食館

蠔油香茹菜心

一道經典的素菜,卻是百吃不厭。 用料 香茹 11朵 菜心 300克 蒜 2瓣 姜 1塊 干蔥 1個 淀粉 2克 蠔油 2湯匙 白砂糖 少許 生抽 1湯匙 鹽 1克 白胡椒粉 少許 油 適量 蠔油香茹菜心的做法 食材集合 香茹去蒂,和菜心一起...

家常菜色
原來青菜也能如此美味,翠綠不變色的白灼菜心-哎呀美食館

原來青菜也能如此美味,翠綠不變色的白灼菜心

白灼菜心,清爽低油,低脂好吃!特別適合減脂期的人哦!!! 用料 菜心 一把 蒜 2瓣 蠔油 1勺 鹽 半勺 醬油 1勺 小米辣 2個 原來青菜也能如此美味,翠綠不變色的白灼菜心的做法 準備好食材 大蒜辣椒切好 鹽中放入一勺醬油 一勺蠔油 加...

家常菜色