哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 40 篇文章

標籤:蝦仁 第2頁

花菜炒蝦仁-哎呀美食館

花菜炒蝦仁

用料 有機花菜 蝦仁 蔥姜蒜 海鮮醬油 鹽 白糖 芝麻油 腌制蝦仁: 鹽 香油 淀粉 料酒 花菜炒蝦仁的做法 花菜掰成小朵,洗凈,焯水至斷生即可。撈出控干水分。 蝦仁去蝦線,少許鹽,料酒,芝麻油,一點點淀粉抓勻,腌制片刻。 熱鍋涼油,蔥姜蒜...

素食主義
冬瓜蝦仁口蘑湯-哎呀美食館

冬瓜蝦仁口蘑湯

時間:約15-18分鐘 難度:零廚藝 份量:3人份 用料 冬瓜 250g 蝦仁 200g 口蘑 180g 大蒜 10g 食用油 10g 生抽 10g 鹽 1g 黑胡椒粉 1g 蔥花 根據口味新增 冬瓜蝦仁口蘑湯的做法 油鍋燒熱,煸香大蒜,加...

素食主義

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芒果蝦仁牛油果腰果番茄花椰菜黑胡椒沙拉-哎呀美食館

芒果蝦仁牛油果腰果番茄花椰菜黑胡椒沙拉

用料 牛油果 1個 蝦仁 20個 花椰菜 200克 現磨黑胡椒 10克 粗鹽 5克 芒果 2個 圣女果 8個 腰果 100克 新鮮檸檬汁 10滴 芒果蝦仁牛油果腰果番茄花椰菜黑胡椒沙拉的做法 腰果最好買生的,回來洗凈晾干然后小火油炸5分鐘出...

減肥食譜
韓國最新流行的魔芋掛面減肥食譜-哎呀美食館

韓國最新流行的魔芋掛面減肥食譜

今天用的是超模磨法魔芋掛面,它不同于市面上一般的有堿水氣味的魔芋面,這款魔芋掛面去掉異味,改進口感,非常清淡,使其更像吃普通面條,但熱量和碳水低太多,狂吃不胖,0脂肪、低熱量,口感自然,色澤天然,非常適合減肥期或者生酮期代餐。食用方法還特別...

減肥食譜
涼拌中式雞胸意面-哎呀美食館

涼拌中式雞胸意面

用料 雞胸肉 100g 熱量115大卡 意面 40g 熱量140大卡 蝦仁 100g 熱量48大卡 涼拌中式雞胸意面的做法 雞胸肉買來對半切成兩塊,取100g加鹽和黑胡椒1勺淀粉抓勻腌15分鐘。 煎鍋放少量油,放入雞胸肉,小火蓋鍋蓋煎5分鐘...

減肥食譜
皮蛋瘦肉粥-哎呀美食館

皮蛋瘦肉粥

用料 皮蛋 3個 大米 2杯 瘦肉 250克 小蔥 6根 姜 3片 鹽 10克 香油 2勺 蝦仁 5只 蠔油 0.5勺 生抽 2勺 生菜 100克 皮蛋瘦肉粥的做法 熬煮白粥一鍋 里脊肉加入蝦仁,加蔥,姜,蒜,剁成肉餡。 肉餡加入鹽,薄鹽生...

家常菜色
孕婦食譜~蝦仁豆腐餅-哎呀美食館

孕婦食譜~蝦仁豆腐餅

用料 蝦仁 100克 豆腐 1塊 胡蘿卜 40克 雞蛋 1個 面粉 120克 淀粉 20克 油 一勺 鹽 2勺 蔥 一把 蝦仁豆腐餅的做法 準備食材 蝦仁切丁、胡蘿卜、蔥切末 把豆腐、胡蘿卜、蝦仁、蔥放入大碗內,再倒入蛋液 放鹽 放淀粉和面...

蛋餃-哎呀美食館

蛋餃

蛋餃,色澤金黃,形狀像是金元寶~是我們家每年過年都要準備的一個經典單品!自己動手做,餡兒料新鮮,吃著也放心~ 用料 豬肉餡 300克 蝦仁 150克 生姜 1塊 小蔥 3根 蠔油 1勺 料酒 2勺 生抽 2勺 白胡椒 2克 鹽 2克 雞蛋 ...

家常菜色
泰式酸辣蝦蕎麥面-哎呀美食館

泰式酸辣蝦蕎麥面

前陣子酸辣蝦和酸辣蕎麥面都超級火,配料其實是一樣的,索性混合在一起,超級美味!食材有點多就直接附在這里了~ 食材準備 蕎麥面2把,檸檬片6片,蟹柳 蝦仁(煮熟)按喜好放,姜片2片(用來煮蝦),半個洋蔥(切粒),蒜頭5顆(切蒜蓉),香菜2束(...

東南亞
三鮮蝦仁餃子-哎呀美食館

三鮮蝦仁餃子

用料 生抽 3勺 蠔油 2勺 鹽 4克 香油 1勺 植物油 30克 胡椒粉和料酒 適量(用來腌制蝦仁) 蝦仁 200克 雞蛋 4個 韭菜 50克(提味用,不宜過多) 豬肉 250克 木耳 N朵 香菇 5朵(我用的干香菇,味道濃郁) 蔥末 少...

家常菜色