哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 40 篇文章

標籤:蝦仁 第4頁

泰式蝦餅-哎呀美食館

泰式蝦餅

家里小公主很喜歡吃蝦餅,每次吃泰國菜必點,可是我又覺得外面的蝦餅新增劑多,所以還是在家做吧 用料 蝦仁 250克 鹽 3克 蛋清 三分之二個 生粉 少許 馬蹄 3個(可不放) 泰式蝦餅的做法 蝦仁洗干凈用廚房紙巾吸干水用刀背吧蝦拍一下 用刀...

東南亞
越南春卷(附蘸汁做法,超低熱量~)-哎呀美食館

越南春卷(附蘸汁做法,超低熱量~)

越南春卷之于越南餐,就像餃子之于中餐,幾乎是標志性食品。在越南,春卷的種類和做法十分多樣,口味更是千變萬化,可以任意包入喜愛的食材。所以,吃越南菜時點一份春卷絕對是不二之選。 這道小吃同時也適用于減脂健身愛好者,熱量極低。每片春卷皮熱量約1...

東南亞

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精靈寶可夢| 皮卡丘海洋便當(夏天主題)-哎呀美食館

精靈寶可夢| 皮卡丘海洋便當(夏天主題)

這個夏天主題的皮卡丘便當圍繞著海洋元素,因為夏天就是要去海邊度假,要吃海鮮嘛!用最簡單的米飯搭配蛋黃就可以制作出金黃可愛的皮卡丘,搭配蟹肉棒就可以做出超還原的游泳圈~制作了這個便當就可以有去夏威夷度假的感覺啦! 因為為了達成立體造型的效果,...

時間場合
【蝦仁滑蛋】超嫩滑,復刻茶餐廳經典-哎呀美食館

【蝦仁滑蛋】超嫩滑,復刻茶餐廳經典

香港的酒樓、茶餐廳,好像很愛這種口感的“炒蛋”。他們的炒蛋和我們平時的炒蛋不同,注重嫩滑的口感,表面都是亮晶晶、水潤潤的。吃起來不發干,搭配吐司、米飯剛剛好。 今天就來分享這道帶點港風的蝦仁滑蛋,嬌嫩的樣子有沒有滑進你的心兒呢? 用料 雞蛋...

家常菜色
寶寶小餛飩【寶寶輔食】-哎呀美食館

寶寶小餛飩【寶寶輔食】

10個月以上 一口一個的大小,寶寶吃是剛剛好的,特別鍛煉咀嚼,味道呢是又清爽又鮮美的,哪怕小寶寶吃不加鹽,都會特別喜歡。 用料 蝦仁 50克 豬肉 25克 餛飩皮 4片 胡蘿卜 15克 紫菜 1克 菠菜 1克 檸檬汁 適量 寶寶小餛飩【寶寶...

蝦仁炒黃瓜胡蘿卜-哎呀美食館

蝦仁炒黃瓜胡蘿卜

營養豐富,色彩豐富的蝦仁,吃貨的最愛! 用料 蝦仁 適量 黃瓜 小半根 胡蘿卜 小半根 油 適量 鹽 適量 料酒 適量 姜蒜 蝦仁炒黃瓜胡蘿卜的做法 蝦仁處理好,加料酒、鹽抓勻靜置10分鐘;黃瓜胡蘿卜切丁、姜蒜切末 起油鍋,放入蝦仁,變色后...

素食主義
馬蹄炒蝦仁-哎呀美食館

馬蹄炒蝦仁

有顏色才有食欲 用料 馬蹄 5個 蝦仁 適量 料酒 半勺 胡椒粉 少許 胡蘿卜 適量 荷蘭豆 適量 黑木耳 適量 椒鹽 少許 馬蹄炒蝦仁的做法 馬蹄去皮切片,胡蘿卜切片,荷蘭豆兩頭撕掉徑過水燙一下,黑木耳水里煮兩分鐘,備用 蝦仁去蝦線,姜、...

素食主義
簡單早餐-疙瘩湯-哎呀美食館

簡單早餐-疙瘩湯

用料 西紅柿 2個 中等個頭 蝦仁 150克 雞蛋 3個 面粉 200克 蔥花 適量 鹽 適量 白糖 適量 生抽、香醋、香油 適量 白胡椒粉 適量(可不放) 植物油 適量 簡單早餐-疙瘩湯的做法 西紅柿去皮切小塊,蝦仁燙熟去蝦線,雞蛋打散備...

時間場合
巨好吃的西芹炒蝦仁 減肥減脂必學菜譜-哎呀美食館

巨好吃的西芹炒蝦仁 減肥減脂必學菜譜

分享給大家這道菜,西芹白果炒蝦仁,它是用蝦仁西芹和白果搭配一起烹制而成的,加了少許胡蘿ト增色,做法簡便快速,只要把西芹,白果和胡蘿焯燙之后再和蝦仁相融即可了,用調羹挖著吃,蝦仁的鮮嫩和芹菜的脆嫩加上白果綿軟香甜的味道,多層次的口感讓人甚是滿...

家常菜色
秋葵蝦仁-哎呀美食館

秋葵蝦仁

用料 秋葵 數根 蝦仁 250克 鹽 2克 白胡椒 少許 料酒 少許 彩椒 少許 秋葵蝦仁的做法 1.蝦仁加一點鹽,料酒,白胡椒抓勻,淋上一點麻油。腌制15分鐘左右。 2.主鍋加入15克油,3分鐘/V/小勺反轉。 3.加入秋葵,彩椒,鹽,4...

家常菜色