哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 7 篇文章

標籤:西藍花

秒殺西餐廳!軟嫩多汁的煎牛排|馬克西姆不粘鍋-哎呀美食館

秒殺西餐廳!軟嫩多汁的煎牛排|馬克西姆不粘鍋

用馬克西姆不粘鍋煎牛排真的超合適,家里有牛排的可以get起來啦,沒有的也可以試試哦! 做法簡單,煎出來的牛排軟嫩多汁,秒殺西餐廳的牛排,口感完美! 用料 原切牛排 1塊 黑胡椒 少許 海鹽 少許 黃油 15克 小西紅柿 2個 西藍花 2小朵...

西式
零失敗日式咖哩雞肉飯!!-哎呀美食館

零失敗日式咖哩雞肉飯!!

咖哩是日本臺灣東南亞最家常的下飯菜,幾乎每周都會鹵上一鍋香噴噴的咖哩給家人吃, 永遠也吃不膩 。也是最能展現廚藝的零基礎菜!!這個方子即使從沒下過廚的妹子都可以做的出美味的咖哩雞飯,操作簡單又超級美味!!奉上獨家小秘籍,做出的咖哩味道濃郁超...

家常菜色

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快手西餐-煎鱈魚塊配西藍花土豆-哎呀美食館

快手西餐-煎鱈魚塊配西藍花土豆

用料 鱈魚塊 2塊,約250g 黃芥末 40ml 斯美塔那酸奶油(schmand) 150克 青洋蔥 1個 土豆 400g 香芹 10g 大蒜 1瓣 西藍花 250g 蜂蜜 20克 油 適量 鹽 適量 黑胡椒 適量 快手西餐-煎鱈魚塊配西藍...

西式
孜然烤蔬菜-哎呀美食館

孜然烤蔬菜

西餐廳里很受歡迎的一道素菜,吃一次就愛上了。做法簡單,分享給大家。 用料 南瓜 一小塊 西藍花 適量 花菜 個適量 土豆 1個 鮮香菇 5朵 四季豆 適量 洋蔥 1/4個 青辣椒 2個 調味料 油 3湯匙 鹽 2茶匙 黑胡椒粉 1勺 孜然 ...

烘焙&甜點
日式小牛飯-哎呀美食館

日式小牛飯

適合日常的快手簡餐 食材也很簡單 沒有特殊的日式調料 也可以做出來日式小牛飯 味道直逼吉野家噢 我桃很愛吃 因為是中餐 沒法仔細量調料的克數 基本就是這個比例 根據大家做的多少來加 我做的是400g肥牛 兩大人份 加調料的勺子就是比較常見的...

家常菜色
尹正同款燜菜【低脂低鈉超鮮甜】-哎呀美食館

尹正同款燜菜【低脂低鈉超鮮甜】

用料 原料準備 (參考哦,本菜品類不限,豐儉由人)) 蝦仁 80g 西藍花 40g 蘆筍 4根 胡蘿卜 1/3根 口蘑 4朵 荷蘭豆 50g 調料準備 黑胡椒粉 適量 鹽 適量 尹正同款燜菜的做法 西藍花剪成小朵,放鹽水中浸泡一下~ 蝦仁洗...

減肥食譜
清炒花椰菜-哎呀美食館

清炒花椰菜

用料 花椰菜 朵 油 克 耗油 糖 蘑菇 可選 清炒西藍花的做法 首先把西藍花從花梗處切成小塊,把花梗處的一些老皮削掉,然后一顆顆清洗。如果有蘑菇,把蘑菇切片洗凈備用 西藍花焯水后撈出 鍋中加少許油,倒入西藍花翻炒,然后加少量水,加入耗油和...

減肥食譜