哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 71 篇文章

標籤:豆腐 第6頁

鍋塌豆腐~雞蛋豆腐-哎呀美食館

鍋塌豆腐~雞蛋豆腐

非常適合老人小孩, 又可早餐, 又可午飯的快手營養菜哦! 用料 原料 老豆腐 1塊 雞蛋 4個 小蔥 1根 調料 鹽 2匙 生抽 2勺 白糖 1勺 白胡椒粉 1/3勺 清水 5勺 鍋塌豆腐的做法 調料放入碗中,攪拌至碗底無顆粒感~ 豆腐切厚...

家常菜色
海鮮豆腐湯-哎呀美食館

海鮮豆腐湯

1.切蔥花 2.切肉沫 3.切洋蔥 4.切蒜泥 5.熱鍋,油放進去,小磨香油放進去,蔥花放進去,緊接著肉放進去,放洋蔥,再蒜泥,再生抽1湯勺,一點點鹽,辣椒粉兩勺半,把這一堆炒好。 6.另外起鍋,180ml水大概,然后放剛才的炒好的一切 小...

韓式

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孕婦食譜~蝦仁豆腐餅-哎呀美食館

孕婦食譜~蝦仁豆腐餅

用料 蝦仁 100克 豆腐 1塊 胡蘿卜 40克 雞蛋 1個 面粉 120克 淀粉 20克 油 一勺 鹽 2勺 蔥 一把 蝦仁豆腐餅的做法 準備食材 蝦仁切丁、胡蘿卜、蔥切末 把豆腐、胡蘿卜、蝦仁、蔥放入大碗內,再倒入蛋液 放鹽 放淀粉和面...

肉末嫩豆腐|嫩滑口感爽口!-哎呀美食館

肉末嫩豆腐|嫩滑口感爽口!

用料 嫩豆腐 1盒 肉末 80克 (浸泡)干香菇 1朵 小米辣 1根 蔥花 1把 水淀粉 少許 醬油 1.5勺 鹽 少許 食用油 適量 肉末嫩豆腐的做法 提前將香菇泡開泡軟(香菇水留著),切丁備用。 豬肉末里分別放入香菇丁/蒜末/少許鹽/醬...

家常菜色
超好吃的千葉豆腐-哎呀美食館

超好吃的千葉豆腐

做法簡單又好吃的千葉豆腐! 愛吃千葉豆腐的可以嘗試一下! 做出來的味道和飯店吃的一樣! 用料 辣椒 1個 洋蔥 1/4個 豆瓣醬 2勺 香菇(可不加) 1朵 青椒 適量 千葉豆腐 適量 超好吃的千葉豆腐的做法 辣椒和洋蔥 兩勺豆瓣醬,然后倒...

家常菜色
大白菜豆腐煲-哎呀美食館

大白菜豆腐煲

用料 白菜 適量 豆腐 塊 水 克 鹽 克 生抽 小米辣 蒜 蠔油 水 冰糖 大白菜豆腐煲的做法 豆腐切片,大白菜手撕,蒜切蒜末 開鍋煎豆腐,煎至兩面金黃 撈起來~ 砂鍋放入大白菜墊底,煎好的豆腐放上面 熱油,放小米辣,蒜末炒香 加水,蠔油...

減肥食譜
蝦仁裙帶菜豆腐湯-哎呀美食館

蝦仁裙帶菜豆腐湯

用料 雞蛋 1個 裙帶菜 10g 姜 3片 蒜 1瓣 蝦仁 150克 豆腐 1塊 減肥餐 蝦仁裙帶菜豆腐湯的做法 裙帶菜冷水浸泡10分鐘后備用 噴油 放入姜片蒜片炒香 放入蝦仁炒至變色后倒入清水 放入豆腐和泡發好的裙帶菜 煮沸后加入一顆打散...

減肥食譜
蟹味菇豆腐湯-哎呀美食館

蟹味菇豆腐湯

用料 豆腐 塊 油 克 鹽 克 雞蛋 蟹味菇 海米 小白菜 瘦肉片 香菜 蟹味菇豆腐湯的做法 想吃別的菜也可以稍微加點 熱鍋冷油 炒海米和蟹味菇一起放 炒出水 加水 加豆腐 開鍋燉一會加小白菜 加雞蛋,黑胡椒粉,香菜,出鍋

素食主義
女孩花朵便當-哎呀美食館

女孩花朵便當

用料 米飯 1份 雞蛋 3個 蝦 適量 老豆腐 80克 各種水果 適量 藕 適量 炒菜 2份 紫甘藍汁 1碗 女孩花朵便當的做法 藕切片后用開水焯一下,喜歡藕好看的還可以用弧形刀切成藕花再焯水,然后放進紫甘藍加少許鹽和白醋的色素汁里泡一泡上...

時間場合
泡菜豆腐鍋-哎呀美食館

泡菜豆腐鍋

隨意制作,好吃的下飯菜~ 沒有特別固定的量,各位可自行調整。 泡菜我沒有在意放多少哎,大概小半碗要有的~估摸150g左右 用料 泡菜 小半碗左右 嫩豆腐 1小塊 金針菇 1把 蒜苗 2根 五花肉 100g 韓式辣椒醬 1湯匙 大蒜 2瓣 泡...

時間場合