豆角燒茄子
用料 豇豆 200克 長茄子 3根 蒜 7瓣 生抽 2勺 蠔油 1勺 鹽 2小勺 糖 1勺 淀粉 1勺 小米辣 2個 豆角燒茄子的做法 1.豇豆切段。 2.茄子切段。 3.茄子放鹽殺出湯,攥干水分。 4.生抽、蠔油、白糖、鹽、淀粉、水調成汁...
用料 豇豆 200克 長茄子 3根 蒜 7瓣 生抽 2勺 蠔油 1勺 鹽 2小勺 糖 1勺 淀粉 1勺 小米辣 2個 豆角燒茄子的做法 1.豇豆切段。 2.茄子切段。 3.茄子放鹽殺出湯,攥干水分。 4.生抽、蠔油、白糖、鹽、淀粉、水調成汁...