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有誰不愛色澤金黃 外皮酥脆 一口下去又有肉又有滿滿蔬菜的taco呢 今天教大家超簡單的taco制作方法 學會這招 自己在家也可以過Taco Tuesday！ 用料 牛油果 2個 西紅柿 2個 生菜 1根 洋蔥 1個 檸檬 1個 肉餡（牛絞肉...

用料 豬肉 500克 簡單的紅燒獅子頭的做法 豬前臀尖肉先切塊 放進家用絞肉機 打成肉餡 把胡蘿卜丁加進去，加一勺胡椒粉，兩勺生抽，一點白糖，一個雞蛋，半勺老抽，攪拌均勻 再加兩勺淀粉攪拌，如果你想吃有彈性的，就說著一個方向攪拌上勁，如果想...

用料 調味料 白糖 3克 蠔油 15克 生抽 10克 料酒 10克 蔥末 5克 姜末 5克 食材 日本豆腐 3袋 豬肉末 60克 番茄 2個 淀粉 20克 豌豆粒 15克 茄汁日本豆腐肉末煲的做法 準備所有的食材。 日本豆腐切成小段。 番茄...

大家一定都在日料店里吃過日式叉燒拉面，就是那種圓圓一片的三層肉，軟軟嫩嫩的，入口即化，通常都會感覺兩片不夠吃有沒有？ 用料 整塊的帶皮的三層肉 約1400克 大蔥的蔥白部分 1根 姜片 幾片 味淋 200毫升 生抽 350毫升 冰糖 150...

方便快捷的健康小炒兒 色香味俱全的小炒兒 關鍵是非常簡單，巨美味的小炒兒 不考驗刀功，不考驗廚藝，誰都可以做哦！！！！ 用料 蒜薹 一小把 杏鮑菇 半個 胡蘿卜 半個 豬瘦肉 一小塊兒 蒜瓣切片 兩瓣蒜 蔥花 一小段 干辣椒 2個可不放 老...

咸魚茄子煲是廣東家常菜式，無論是街邊大排檔、或者茶餐廳，都是下飯的最佳菜品。外面飯店的咸魚茄子煲，多是先用油炸茄子再與咸魚粒、肉粒燜煮收汁裝入煲仔上桌，吃著油膩，無益于健康。在家做此菜，大可不必如此費油，可用水煮代替油炸，既健康又無損風味。...

周末是回家的日子，不知道這是第幾次做了，家里老太太有點挑食，饅頭面包不吃，面條不吃，小餛飩不吃，餃子不吃，就喜歡吃這款菌菇三鮮蝦仁餡包的大餛飩。菌菇三鮮蝦仁餡這款餡，由于各種材料被絞碎的緣故，故餡顯得特別松軟，特別適合老年人與小孩，營養豐富...

夏季里，翠綠可口的豌豆粒，冷凍起來易于儲存，又是炒菜的絕好食材。一道清爽可口的豌豆小炒肉，拌飯吃很香，制作也簡單，這里就和大家分享： 用料 豌豆粒 300克 豬肉 150克 黃瓜 一根 食用油、蠔油、豆瓣醬、鹽、糖 適量 清爽下飯的豌豆小炒...

清香滿分而且超級快手的炒飯！ 用料 青椒 一個 肉絲 適量 米飯（新燜或隔夜） 一碗 姜末 鹽 生抽/海鮮醬油 青椒肉絲炒飯的做法 姜切成末備用 青椒切絲備用 鍋里放油燒至溫熱，放進姜末爆香 放肉絲翻炒 肉絲微微變白后加生抽，翻炒至全部變色...

用料 杏鮑菇 兩只 肉絲 隨意 青椒 一個 豆豉 十來顆 大蒜 兩瓣 蠔油 適量 糖 適量 鹽 適量 生抽 適量 蠔油豆豉香煎杏鮑菇青椒肉絲（最好吃的杏鮑菇做法）的做法 杏鮑菇切片，青椒去籽去蒂后切成指甲蓋大小的丁，豬肉切成絲后加點生抽腌制...