標籤：酸菜

用料 肉末 300克 酸菜 500克 蒜末 適量 姜末 適量 小米椒 適量 醬油 2勺 蠔油 1勺 糖 1勺 鹽 半勺（按個人口味，不夠再加） 超下飯的酸菜肉末的做法 將酸菜切碎，倒進鍋里，小火炒干至沒有水份 開火下油，油稍微多一點，熱油下...

用料 酸菜 豬肉 蔥 姜 蒜 醬油 鹽 味精 酸菜肉絲的做法 蔥姜蒜熗鍋 加入豬肉絲 少量醬油，翻炒，變色后加入酸菜 倒入少量的水，不粘鍋即可 把水炒干后，加入鹽和味精即可出鍋

餃子是我們的傳統食物，一年四季都離不開。餃子不僅美味，還象征著團圓。每家每戶都有自己喜歡的口味。分享幾款冬季我家常吃的餃子，有小貼士，也有小秘方，讓餃子更美味。 我不太愛肥肉，買肉偏向于用瘦一些的，更健康。所以在拌餡兒的時候，會適量的加入油...

最近不知道怎么搞的，特別想吃鍋盔了，外面買的真不是那個味道，就想嘗試著自己做。 試過好幾次了，不是把面餅搞破，就是方法太麻煩，不適合推而廣之。 不過，功夫不負有心人啊，最后一次，終于讓我找到了做又簡單又好吃的鍋盔的辦法，簡單快手到什么程度呢...