哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 31 篇文章

標籤:金針菇 第2頁

快手開胃菜-番茄肥牛金針菇-哎呀美食館

快手開胃菜-番茄肥牛金針菇

用料 肥牛 200克 番茄 2個 金針菇 1把 蒜 2瓣 生抽 2勺 快手開胃菜-番茄肥牛金針菇的做法 肥牛片切一下,不切也行 金針菇切掉根部,一切兩段 掰碎洗凈 肥牛開水焯一下撈出 番茄切塊,大蒜切碎 底油,下蒜片爆香 番茄滑入,翻炒,加...

素食主義
菌菇蝦仁湯-哎呀美食館

菌菇蝦仁湯

菌菇湯簡單快手,但如果沒有高湯或是油水會比較寡淡,而減肥期的我并不敢放油炒蘑菇,所以加了蝦仁提味,也十分鮮美 用料 猴頭菇 1只 竹蓀 幾根 金針菇或其他菌菇 蝦仁 料酒 醬油 鹽 黑胡椒粉 味精or雞精 菌菇蝦仁湯的做法 蝦仁化凍去蝦線,...

素食主義

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酸酸甜甜茄汁龍利魚-哎呀美食館

酸酸甜甜茄汁龍利魚

龍利魚,嫩滑無刺,非常適合老人和孩子,且龍利魚的營養價值也很高,今天做的茄汁龍利魚,酸甜開胃, 用料 龍利魚 1條 西紅柿 2個 金針菇 1把 慕意番茄醬 2大勺 鹽 1小勺 蔥 1根 雞蛋清 2勺 料酒 1勺 生抽 2勺 淀粉 1小勺 糖...

家常菜色
蒜蓉粉絲金針菇龍利魚/巴沙魚-哎呀美食館

蒜蓉粉絲金針菇龍利魚/巴沙魚

減肥期不吃是不可能的,只能挑低脂餐在吃飽的同時又沒有罪惡感,這道蒜蓉粉絲金針菇龍利魚真的是減肥小姐妹們的福音,快手簡單、營養豐富、口感好、還不容易胖!簡直完美! 用料 龍利魚/巴沙魚 250g 金針菇 1把(約100g) 粉絲 1把 蒜 2...

減肥食譜
非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆-哎呀美食館

非油炸放心吃~烤箱版燒烤狼牙土豆

街邊攤很受歡迎的狼牙土豆,一般會是一鍋油反復油炸,很不健康,自己有烤箱完全可以在家里做,除了土豆還可以搭配各種食材,使用烤箱制作,更加健康和好吃! 用料 土豆 1個 藕 1節 金針菇 30克 平菇 1叢 蘑菇 8朵 杏鮑菇 2個 金針菇 1...

烹調方法
一學就會的辣白菜豆腐湯-哎呀美食館

一學就會的辣白菜豆腐湯

用料 韓式辣醬 3大勺 辣白菜 150克 豆腐 1/2塊 洋蔥 1/4個 大蔥 1/3根 五花肉 10片 金針菇 1把 辣椒面 2勺 小米椒 2個 黑胡椒 少許 料酒 1勺 姜蒜 少許 鹽 1勺 生抽 1勺 糖 1勺 一學就會的辣白菜豆腐湯...

素食主義
夏日解膩金針菇蝦仁湯-哎呀美食館

夏日解膩金針菇蝦仁湯

超好喝巨鮮美的金針菇蝦仁湯,太好喝了,低脂低卡,好喝不胖! 用料 金針菇 1把 雞蛋 2個 蝦仁 10個 大蒜 1瓣 小蔥 1根 生姜 3根 胡椒粉 少許 食鹽 半勺 蠔油 半勺 夏日解膩金針菇蝦仁湯的做法 蝦仁放姜絲,一勺料酒,少許胡椒粉...

家常菜色
泰國濃湯版冬陰功海鮮湯-哎呀美食館

泰國濃湯版冬陰功海鮮湯

按照以上配方制作,是比較濃郁的版本,喜歡清淡點的,可根據自己喜好調整 用料 香茅 2根 南姜 6片 檸檬葉 5片 青檸 3個,擠出來有3勺檸檬汁 紅辣椒 2個 白洋蔥 1個 金針菇(本身就用草菇) 半把 番茄 1個 魷魚 半只 九節蝦 6只...

東南亞
金針菇雞蛋餅-哎呀美食館

金針菇雞蛋餅

用料 金針菇 50克 雞蛋 2個 鹽 2-3克 香蔥 2顆 減肥餐:金針菇雞蛋餅的做法 空碗中放入:金針菇洗凈切1公分小段、打入兩個雞蛋,放鹽、放入切碎的香蔥攪拌均勻。 攪拌均勻。 鍋熱刷油,倒入雞蛋混合液攤平,煎制兩面金黃即可。 開吃啦!

減肥食譜
錫紙粉絲金針菇(烤箱版)-哎呀美食館

錫紙粉絲金針菇(烤箱版)

超級簡單又好吃的錫紙金針菇,比燒烤店好吃一百倍,干凈衛生,簡單易學,傻瓜式操作 用料 金針菇 一大把 龍口粉絲 2團 阿根廷蝦 10只 小米椒 5-1 0個 蒜 10瓣左右 蒜薹 10小段 蔥段 1根 生姜 4-5片切絲 撈汁醬油 2勺 廚...

烹調方法