哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 39 篇文章

標籤:雞腿 第3頁

西式奶油燉菜-哎呀美食館

西式奶油燉菜

如果你喜歡西餐廳的奶油蘑菇湯,那么可以自己在家里做這款西式奶油燉菜哦,濃濃的奶油味超滿足。 用料 土豆 2個 胡蘿卜 半根 洋蔥 1個 雞腿 250克 西式奶油燉菜料 1盒 牛奶 100ml 西式奶油燉菜的做法 雞腿肉切塊,焯水備用。 土豆...

西式
五分鐘好吃便當菜:味噌雞丁-哎呀美食館

五分鐘好吃便當菜:味噌雞丁

沒有時間做菜帶飯或是嫌下廚太麻煩的朋友們注意了,這里有一個適合你們的好吃快手菜方子。雖是快手菜,但是絕對是下飯下酒的快手菜,味道不孬,給孩子做飯也可以用這個方子,能多吃一碗飯。 用料 食材 如下 五分鐘好吃便當菜:味噌雞丁的做法 別看這名字...

家常菜色

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芝心飯團/鹵雞腿/烤菠菜減脂便當-哎呀美食館

芝心飯團/鹵雞腿/烤菠菜減脂便當

誰說減肥就要吃水煮青菜、餓肚子了! 這樣的減肥一旦恢復正常飲食,就會反彈反彈反彈、更胖更胖更胖! 減脂需要用對方法,小本本記下來: 減脂需要制造熱量缺口,怎么制造呢? 熱量缺口=基礎代謝+運動消耗-每日飲食攝入(基礎代謝會跟肌肉量、年齡、性...

時間場合
蔥油雞腿-哎呀美食館

蔥油雞腿

用料 雞腿 蔥 姜 料酒 鹽 糖 水淀粉 蔥油雞腿的做法 雞腿洗凈放入沸水中焯燙至血沫釋出,撈出擇凈小毛用水洗凈;小蔥去老皮洗凈切成蔥花,姜切成末 將剛才煮雞的水濾去雜質,加入姜片、蔥結、料酒和鹽,重新燒開后放入雞腿,再開后熄火,壓上一只瓷...

家常菜色
巨好吃又減脂的雞腿燜南瓜-哎呀美食館

巨好吃又減脂的雞腿燜南瓜

用料 琵琶腿 1只 南瓜 250克 大蒜 2瓣 大蔥 1/5根 料酒 1勺 醬油 1勺 黃豆醬 1/2勺 巨好吃又減脂的雞腿燜南瓜的做法 先腌雞腿,雞腿切塊(我直接買的雞腿塊),加一瓣蒜末、料酒、醬油 南瓜切塊,不要太大,太大不容易入味也不...

家常菜色
鮮香麻辣的火鍋雞-哎呀美食館

鮮香麻辣的火鍋雞

這個冬天,你一定要去試試動手做一碗火鍋雞。 鮮香麻辣真的超過癮。 用料 雞腿3個(我做的是一人份,大家酌情調整) 小米椒、線椒 干辣椒、洋蔥、花椒粒、香葉、蔥姜 火鍋底料一塊 豆瓣醬一大勺 冰糖幾塊 鮮香麻辣的火鍋雞的做法 這個真的超好吃 ...

家常菜色
西班牙燴飯-哎呀美食館

西班牙燴飯

西班牙的國菜西班牙燴飯(Paella),原本是碼頭工人發明的一道“亂燉”。 但憑借“好吃”二字,居然躋身西餐界前列,成為和法國蝸牛、義大利面齊名的世界名菜。 我這道燴飯,就是來源于西班牙朋友家的家傳食譜,不過也加入了一些自己的調整。 用料 ...

西式
咖哩飯、雞肉咖哩、便當飯配菜,詳細版咖哩雞-哎呀美食館

咖哩飯、雞肉咖哩、便當飯配菜,詳細版咖哩雞

我喜米飯??,更喜歡米飯拌著菜,咖哩飯簡單易做,特別適合帶到公司做午餐便當,比天天點外賣好多了,你們也試試吧 用料 土豆 1個 洋蔥 1個 雞腿肉 2只 胡蘿卜 1根 咖哩塊 6-8塊 鹽 2小勺 生抽 適量,上色就行 糖 2勺 黃油 1小...

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照燒雞腿肉(烤箱版)-哎呀美食館

照燒雞腿肉(烤箱版)

用料 雞腿 1只 生抽 3勺 蜂蜜 1勺 料酒 3勺 姜片 適量 水 少量 照燒雞腿肉的做法 雞腿肉去骨 拍松 牙簽叉雞皮防收縮 以上全部混合腌制十五分鐘以上 挑出姜片 以上佐料除了姜片 混合做成照燒汁 烤箱預熱200度上下火烤二十分鐘左右...

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栗子冬菇飯-哎呀美食館

栗子冬菇飯

粉甜的的錐栗,肥厚的冬菇,嫩滑的雞腿,還有小紅棗。只需要一個電飯煲,美味就是這么簡單。 用料 錐栗 10只 雞腿 2只 冬菇 8朵 紅棗 5顆 香米 2杯 醬料 蠔油,生抽,米酒,生粉,糖,鹽/雞粉 栗子冬菇飯的做法 冬菇紅棗泡發,紅棗去核...

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