哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 407 篇文章

標籤:雞蛋 第40頁

干貝蒸蛋-哎呀美食館

干貝蒸蛋

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用; 雞蛋富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞再生; 雞蛋中含有較多的維生素B...

家常菜色
簡單早餐-疙瘩湯-哎呀美食館

簡單早餐-疙瘩湯

用料 西紅柿 2個 中等個頭 蝦仁 150克 雞蛋 3個 面粉 200克 蔥花 適量 鹽 適量 白糖 適量 生抽、香醋、香油 適量 白胡椒粉 適量(可不放) 植物油 適量 簡單早餐-疙瘩湯的做法 西紅柿去皮切小塊,蝦仁燙熟去蝦線,雞蛋打散備...

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三鮮餃子~韭苔,海米,豬肉-哎呀美食館

三鮮餃子~韭苔,海米,豬肉

三鮮餃子究竟可以做出多少種餡? 韭苔比起韭菜更容易讓胃舒服一些,這三鮮餡可是真鮮!感覺比韭菜更好吃。 238天,整整8個月。與青年超長在家共處的日子隨著明天的返校將結束,最近一周為娘的小廚房隨便點菜。臨行密密縫,期盼一切有序而順利,大三的生...

家常菜色
兒童蔬菜小餅-哎呀美食館

兒童蔬菜小餅

孩子兩歲了,早起做了蔬菜餅配粥。很愛吃,大一點寶寶可以配番茄醬也不錯哦! 用料 頭菜(圓白菜) 五分之一個 胡蘿卜 半個 蝦皮(可選) 雞蛋 一個 鹽 少許 麵粉 少許 水 少許 兒童蔬菜小餅的做法 將圓白菜切絲、胡蘿卜插絲 加入雞蛋和面粉...

酸甜可口 零難度 美白防晒番茄豆皮蛋花湯-哎呀美食館

酸甜可口 零難度 美白防晒番茄豆皮蛋花湯

今天給大家帶來一款好喝的湯羹~西紅柿豆皮蛋花湯,零難度,新手可做。西紅柿豆皮蛋花湯不僅酸甜可口、老少皆宜、好吃不胖,據說還有美白防晒作用,快快做起來吧! 用料 西紅柿 1-2個 豆皮 1張 雞蛋 2個 小蔥 1根 鹽 適量 淀粉 1勺 生抽...

素食主義
簡單快手蔬菜雞蛋煎餅-哎呀美食館

簡單快手蔬菜雞蛋煎餅

用料 雞蛋 2個 水或牛奶 400克-450克 普通面粉(中筋) 250克 鹽 3-5克 蔥花 適量 胡蘿卜 約1/3根 青柿子椒 適量 簡單快手蔬菜雞蛋煎餅的做法 1、兩個雞蛋打散先加入大約200-250克的液體混合均勻。 2、加入所有面...

家常菜色
雞蛋灌餅-哎呀美食館

雞蛋灌餅

用料 普通面粉 300克 雞蛋 2個 溫水 約180克 生菜 適量 鹽 1小勺 甜面醬 適量 雞蛋灌餅的做法 溫水加鹽溶解后,分次倒入面粉中 邊加水邊用筷子攪拌,成團 揉成光滑的面團,蓋保鮮膜室溫放置20分鐘 醒好的面團分成幾份,比雞蛋大一...

家常菜色
完美日式乳酪蛋糕操作指南-哎呀美食館

完美日式乳酪蛋糕操作指南

用料 大雞蛋 3個 牛奶 60克 白糖 40克 奶油乳酪 160克 無鹽黃油 35克 低筋面粉 25克(如果蛋黃糊偏稀,可增加5克) 白醋 3克 預熱好的烤箱 120℃烤60分鐘 完美日式乳酪蛋糕操作指南的做法 選擇橢圓形的烤盤,小一些的烤...

日式
焼きそば(日式醬油炒面)-哎呀美食館

焼きそば(日式醬油炒面)

溏心太陽蛋,把蛋黃戳破流到面條上拌起來吃味道雖然真的美翻了,但是我還是要強烈建議各位,這么干的前提是,雞蛋真的真的很新鮮!不然還是一定要煎兩面比較健康安全。 用料 卷心菜葉 3大片 海苔絲 一小把(可選) 日式炒面專用面條 1包 雞蛋 1個...

日式
減肥又美味的茼蒿炒雞蛋-哎呀美食館

減肥又美味的茼蒿炒雞蛋

最近在減肥,但是不想吃什么輕食,代餐,生酮飲食之類的(太懶又饞的我萬萬做不到啊),那就吃些家常快手營養又健康的菜吧。對了,大米雖然有碳水,但是也要吃哦,人的身體離不開碳水,碳水是快樂的源泉。 這道菜我故意用多一點的茼蒿,和少一點的雞蛋,少油...

減肥食譜