標籤：雞 第3頁

用料 土豆 2個 三黃雞 半只 蔥、姜、八角、老抽、料酒 適量 土豆燜雞的做法 蔥姜雞土豆都準備好 鍋燒熱，加油 下蔥、姜，下瀝干的雞塊，煸炒至肉微微焦黃 下土豆，一起煸炒一會兒后，加老抽、料酒翻炒幾下后，聞到香味，往鍋里倒熱水，加八角 水...

用料 魚膠 5只（23克） 雞腿 1只 姜 3片 枸杞 10克 紅皮花生 10克 鹽 湯勺三分之一 養生美容魚膠雞湯的做法 準備泡發好的5個魚膠 準備好雞腿一個，去皮，這樣燉出來的湯才不會那么多油，順便劃幾刀，好出味。 姜的分量看個人口味，...

墨魚干一年四季燉湯必備！ 熬夜會讓你的肝臟透支，墨魚干滋陰養肝血、熬夜的你一定要多吃哦！ 它可補腎、補元氣，滋陰養肝！ 同時墨魚湯也是特別養血的！很多女性的病都是用墨魚來治！ 用料 雞 1只 石斛 8顆 墨魚干 3只 桂圓 8顆 紅棗 3顆...

以下用量可以按需調整，想淡點要咸些，米多米少，請隨意，喜歡就好！ 用料 大米 2杯 紫米 1把 雞腿 1只 香腸 1~2根 香菜 6葉根 雞腿肉調味料 料酒 1小勺 鮮醬油 1小勺 糖 少許 油 少許 淀粉 1小勺 煲仔醬汁 蔥.姜.蒜 適...

水魚煲湯就飲得多，燜雞還是第一次有人跟我說，別人說了就得試試。大哥抓來的。 用料 水魚 一只 雞 半雞 姜 五六片 蒜米 五六瓣 當歸 一片或一小塊(去腥用) 鹽 適量 老抽 適量 雞精 適量 蔥白 幾根 酒 2勺 ( 可不放) 水魚燜雞的...

用料 三黃雞 1只 姜 切絲 蔥 切段 料酒 1勺 糖 1勺 生抽 1勺 鹽 少許 蠔油 1小勺 鮮香醬油 1勺 電飯煲三黃雞的做法 1、三黃雞洗凈，瀝干水分; 2、用一個小碗調汁：料酒（1勺）、蠔油（1小勺）、鮮香醬油（1-2勺）、鹽少許...

鹽焗雞有幾種做法：常見的有2種，1種是用粗鹽包裹煮的，一種是用鹽焗雞粉腌制。 試過了幾種做法，個人覺得粗鹽弄的有點鹽，還是喜歡吃鹽焗雞粉弄的，簡單的電飯鍋做法用料 雞 半只 姜 1塊 蔥 1小把 鹽焗雞粉 半包 黃梔子 4-5顆 鹽焗雞～電...

用料 雞翅（中翅，用牙簽扎眼，劃三刀) 12個 純牛奶 1瓶 黑胡椒粉 1小勺(調味勺大小) 鹽 2小勺(調味勺大小) 雞蛋 2個 普通面粉（中筋） 8勺 炸雞裹粉(沒有就用 面粉＋淀粉 1比1，加鹽和黑胡椒粉，混合均勻) 適量(我直接買的...

用料 干花膠 2根 料酒 3勺 姜片 9片 干貝 20粒 雞 半只 蔥結 1個 紅棗 4顆 枸杞 1小把 南瓜 500g 胡蘿卜 半根 香菇 3個 鹽 1勺 【花膠雞火鍋】的做法 取2根干花膠（我用的普通黃花魚的魚膠），清水沒過泡30分鐘;...

注意大米洗凈后一定要用清水泡30分鐘以上 等泡米的時間準備其他備用材料 詳情看下面步驟 我用的砂鍋煮的 沒有砂鍋用普通鍋子煮也行喲 用料 香菇 6朵 米 1杯半 小蔥 3根 姜 2片 胡蘿卜 半根 料酒 2勺 雞胸肉 1塊 鹽 1勺 青菜 ...