標籤：香菇 第4頁

全程大概四小時，周末、假期推薦制作~餐廳試過之后覺得不錯，決定在家復現。 用料 菲力牛排 500g 黑胡椒 少許 鹽 1勺 橄欖油 2勺 黃芥末 30g 口蘑 350g 香菇 150g 大蒜 3瓣 醬油 半勺 帕爾馬火腿 6-8片 面包糠 ...

春天的鮮-蘆蒿 之前一直蘆蒿炒豆腐干，今天創新一下“蘆蒿香菇”。 我不否認我是肉食動物，但是厚厚的香菇可以吃出肉的口感。 食材只要蘆蒿、新鮮香菇、鹽就可以把鮮味調出來。 用料 蘆蒿 200克 新鮮香菇 4朵 鹽 適量 蘆蒿香菇（春季限定）的...

用料 嫩豆腐 1盒 肉末 80克 （浸泡）干香菇 1朵 小米辣 1根 蔥花 1把 水淀粉 少許 醬油 1.5勺 鹽 少許 食用油 適量 肉末嫩豆腐的做法 提前將香菇泡開泡軟（香菇水留著），切丁備用。 豬肉末里分別放入香菇丁/蒜末/少許鹽/醬...

用料 生抽 3勺 蠔油 2勺 鹽 4克 香油 1勺 植物油 30克 胡椒粉和料酒 適量（用來腌制蝦仁） 蝦仁 200克 雞蛋 4個 韭菜 50克（提味用，不宜過多） 豬肉 250克 木耳 N朵 香菇 5朵（我用的干香菇，味道濃郁） 蔥末 少...

用料 花椰菜 2朵 胡蘿卜 30克 鮮蝦 6只 鮮貝 4只 香菇 1朵 中筋面粉 50克 雞蛋 1個 鮮蝦鮮貝胡蘿卜花椰菜面的做法 鮮蝦去殼、去蝦線、筋，用蔥姜水泡15分鐘去腥，鮮貝也一起泡 59克中筋面粉，也就是普通的面粉 將30g胡蘿卜...

黃花魚的另一種吃法，米飯吸收了魚湯和食材特別的鮮味，滋補好吃，而且黃花魚蛋白質、微量元素和維生素都非常的豐富，對人體健康有好處，特別是針對兒童，孕產婦，免疫力低下人群，喝膩了魚湯的可以試試這款魚飯的做法。 用料 黃花魚 1條 大米糯米4：1...

用料 花椰菜 要焯水 胡蘿卜 切片切絲都可 香菇 切片 蒜粒 要煎香喔 干辣椒 研磨黑胡椒 蠔油 少少 全素也可以超好味的炒雜蔬（花椰菜香菇胡蘿卜）的做法 花椰菜焯水。油熱下蒜粒煎香。加入干辣椒，這個不能省噢。炸香的干辣椒很提味。 下香菇片...

嗨，我來啦，今天中午做了饞了好幾天的臺式鹵肉飯，鹵肉軟爛，鮮香入味，留些湯汁用來拌米飯無敵了！這應該是米飯最好的歸宿，不許你沒吃過！ 用料 五花肉 200克 洋蔥 1/3個 青菜 2顆 香菇 5朵 雞蛋 2個 生姜 1塊 大蒜 3瓣 八角 ...

用料 雞蛋 3個 鴨蛋 1個 肉糜 100克 香菇 2朵 小蔥 2根 頭道鮮醬油 1勺 芝麻香油 半勺 蔬之鮮 少許 鮮雞汁 1勺 鹽 適量 料酒 1勺 娃娃菜 1顆 平底鍋版黃金蛋餃的做法 鮮準備做蛋餃的肉餡，準備肉糜、蔥花、香菇剁碎 加...

同一款餡兒料兩種吃法，比起糯米，小米更適合小一點的寶寶吃，蒸出來的丸子鮮嫩多汁，和小米絕配。 本方可蒸2盤 用料 小米 120克 豬腿肉 260克 香菇 3朵 胡蘿卜 小半根 鹽 1-2克 糖 0.5克 薄鹽生抽 1小勺 蠔油（可不放） 1...