標籤：鴨

用料 鴨 半只 蘿卜 半根 胡蘿卜 半根 醬油 1勺 料酒 1勺 燉鴨料 一包 生姜 5片 大蔥 半根 鴨子燜蘿卜的做法 準備好材料 鴨肉過水撈好瀝水 油下鍋，熱鍋放入5片姜，煎30秒放入鴨肉煎炒兩面金黃，放入適量酒，翻炒 放入水 把燉肉料...

用料 啤酒 330毫升1瓶 鹽 2小勺 生抽 20毫升 老抽 10毫升 料酒 20毫升 姜 數片 蒜 數瓣 辣椒 1個 胡蘿卜 小半根切片 花生油 適量 白糖 1勺 香料 適量 鴨肉 半只2斤左右 超下飯啤酒鴨的做法 調料，佐料準備好，生抽...

靈芝益氣血，安心神，健脾胃，可以提高免疫力，是滋補的佳品。 這次選擇搭配滋陰養胃的水鴨，燉一碗清熱、解毒的靚湯，大家快快學起來，不怕湯“慌”~ 用料 靈芝 半朵 蟲草花 適量 水鴨 200-300克 瘦肉 100克 枸杞 適量 姜片 適量 ...

炎熱天氣，時不時下一場雨。這種天氣暑熱和濕邪夾雜，如果再加上飲食不節制，進食過多的油膩、煎炸、辛辣或者甜膩食物的話，會導致濕熱內蘊，出現口干、口苦、口臭、大便粘滯、身體困重，甚至面板反復出現濕疹瘡毒等癥狀。 因此適合飲用此款湯水： 土茯苓：...

用料 冬瓜 1000克 鴨 半只 姜 2大塊 鹽 適量 咸菜干 適量 排骨頭 200克（可不放） 蘸料 獨蒜 2粒 薄荷葉 適量 生抽 小半碗 花生油 3大勺 小米辣 一個（可不加） 冬瓜菜干鴨湯的做法 把菜干用水泡軟洗干凈后切小段 鴨子飛...

鴨子想要吃到鮮美的味道，清燉最好，沒有多余調料，做法簡單，味道絕美。 用料 鴨 半只 胡蘿卜 1根 線椒 2根 生姜 4片 大蒜 2瓣 鹽，生抽，蠔油 適量 木耳 10克 清燉鴨子的做法 木耳泡發，胡蘿卜切滾刀塊，線椒切圈。生姜，大蒜切片。...

夏日必做的一道清熱去火菜——啤酒鴨，將鴨肉與啤酒一同燜燒，酒花麥芽的香甜浸入鴨肉緊實的肌理，使鴨肉味道更加鮮香可口，是炎炎夏日必備佳肴！ 用料 鴨 1只（凈重1600克） 啤酒 1瓶（500ml） 花椒 20粒 桂皮 一小塊 香葉 3片 八...