鴨血豆腐
用料 鴨血 一盒 豆腐 一盒 鴨血豆腐的做法 鴨血、豆腐(老豆腐嫩豆腐皆可),均切小塊,分別放,蔥姜蒜切碎備用。鍋燒熱,放油(如果家里有豬油,適量放一點點豬油,配合色拉油會更好吃),蔥、姜蒜爆香后倒入鴨血翻炒,鴨血有點變色以后,放入生抽3湯...
用料 鴨血 一盒 豆腐 一盒 鴨血豆腐的做法 鴨血、豆腐(老豆腐嫩豆腐皆可),均切小塊,分別放,蔥姜蒜切碎備用。鍋燒熱,放油(如果家里有豬油,適量放一點點豬油,配合色拉油會更好吃),蔥、姜蒜爆香后倒入鴨血翻炒,鴨血有點變色以后,放入生抽3湯...
材料:鴨雜(鴨肝,鴨腸,鴨胗)200g、老鴨湯一份(有現成的高湯比較方便,沒有的話用鴨架熬) 做法: 1. 老鴨湯加適量熱水燒開備用 2. 粉絲提前清水泡好備用 3. 把配菜鴨雜全切成小塊/小段備用,豆泡切兩半備用 4. 鴨血切成厚片,下鍋...
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用料 鴨血 1塊 午餐肉 10片 魚豆腐 4塊 黃喉 1條 龍蝦球 4只 豆芽 4把 油菜 3棵 超級下飯毛血旺的做法 準備食材如上 燒熱油,放入青花椒和蒜瓣炒香,放入豆芽和油菜翻炒2分鐘,盛出鋪在盤底 鴨血和黃喉焯水,水中可加1勺鹽,30...