標籤：鵝肝

用料 鵝肝 幾片 蘋果 半個 黃油 適量 面包 2片 鹽 少許 藍莓醬 少許 牛奶 適量 黑胡椒 少許 歐芹 少許 法式煎鵝肝的做法 終于買到了 鵝肝化凍切片，放入盤中，倒入牛奶，黑胡椒，鹽，腌制半小時。牛奶不用沒過鵝肝，用小勺澆在鵝肝上即...