哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 34 篇文章

標籤:黃瓜

網紅黃瓜皮果凍-哎呀美食館

網紅黃瓜皮果凍

用料 黃瓜 皮兩根的量 白涼粉 半包 辣椒蒜末姜絲少量 生抽 2勺 網紅黃瓜皮果凍的做法 用削皮刀把黃瓜皮削下來,用鹽洗一下 加入涼水,放入絞肉機 過濾一下,擠出黃瓜皮水 白涼粉 黃瓜汁倒入鍋里煮開,轉小火倒入白涼粉,攪拌至水燒開后關火 把...

素食主義
日式土豆泥色拉-哎呀美食館

日式土豆泥色拉

用料 土豆4 個 雞蛋2 個 黃瓜1/2 根 火腿腸5 片 洋蔥1/4 個 鹽 適量 黑胡椒 適量 丘比色拉醬 適量 白醋 一點點 日式土豆泥色拉的做法 將土豆洗凈去皮,切成適當大小的塊,放入鍋中倒入清水,雞蛋也一起放進鍋里(一定要洗凈啊,...

日式

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時蔬玉米蝦仁-哎呀美食館

時蔬玉米蝦仁

寶貝的最愛 用料 蝦仁 適量 甘竹玉米罐頭 一罐 胡蘿卜 適量 黃瓜 適量 鹽 少許 糖 少許 雞精 少許 水淀粉 少許 時蔬玉米蝦仁的做法 胡蘿卜,黃瓜切丁,蝦仁洗凈。 鍋內加水燒開,倒入玉米,胡蘿卜丁,焯水,撈出瀝干。 鍋內加油,燒熱,...

家常菜色
爽口黃瓜條-哎呀美食館

爽口黃瓜條

用料 黃瓜 2根 小米辣 3根 鹽 適量 辣椒油 2勺 生抽 2勺 耗油 半勺 麻油 兩滴 蒜 5瓣 蔥 適量 爽口黃瓜條的做法 黃瓜切條備用 切好的黃瓜放入碗中家適量鹽,抓勻,放置十分鐘 清水洗凈黃瓜表面的鹽,加入生抽,耗油,麻油,蒜,蔥...

素食主義
湯色奶白的黃瓜皮蛋湯-哎呀美食館

湯色奶白的黃瓜皮蛋湯

用料 松花皮蛋 2只 肥肉 28克 菜籽油 5克 去瓤山黃瓜 200克 鹽巴 2克 胡椒粉 1克 雞精 1克 水 700克 湯色奶白的黃瓜??皮蛋湯的做法 切皮蛋 皮蛋用刀切,蛋黃容易糊在刀和菜板上。 取一節線,在兩手之間繃緊,切割皮蛋。 ...

素食主義
好吃到舔碗的雞蛋土豆泥沙拉-哎呀美食館

好吃到舔碗的雞蛋土豆泥沙拉

夏天沒有胃口的時候可以做一碗土豆泥沙拉吃吃 放冰箱冷藏后更好吃 食材 土豆 2個 雞蛋 3個 黃瓜 半根 玉米粒胡蘿卜粒 適量 調料 黑胡椒 鹽 沙拉醬 牛奶 50ml 做法 1雞蛋蒸或者煮8分鐘,少于8分鐘不熟,多于8分鐘太老了,水開后8...

減肥食譜
牛油果大蝦沙拉-哎呀美食館

牛油果大蝦沙拉

用料 蝦 10個左右 牛油果 1個 橄欖油 1勺 青檸檬 2個 中號西紅柿 1.5個 洋蔥 半個 黃瓜 半根 黑胡椒 適量 鹽 適量 香菜 無或三四根 牛油果大蝦沙拉(Salsa)的做法 蝦去殼去頭,拿胡椒、鹽腌一下,放一點橄欖油在平底鍋里...

減肥食譜
清炒蝦仁-哎呀美食館

清炒蝦仁

用料 蝦仁 200克 雞蛋清 1個 淀粉 1勺 鹽 3克 料酒 1小勺 黃瓜 1根 清炒蝦仁的做法 1.蝦仁用鹽、料酒、淀粉、蛋清,用手抓勻。 2.黃瓜挖芯,切成片。 3.用鹽腌一下。 4.鍋中放入寬油炒散蝦仁盛出。 5.切好的黃瓜,也過油...

家常菜色
低卡泰式海鮮沙拉-哎呀美食館

低卡泰式海鮮沙拉

用料 魷魚 100g 蝦仁 50g 扇貝肉 50g 魔芋絲結 1盒 黃瓜 70g 洋蔥 50g “太太樂”文蛤鮮調味料 3g 蒜 2瓣 香菜 1棵 小米辣 2個 檸檬汁 10g “太太樂原味鮮”頭道生抽醬油 8g 鹽 1g 蜂蜜 3g 低卡...

東南亞
低脂日式土豆泥沙拉-哎呀美食館

低脂日式土豆泥沙拉

吃不胖的土豆泥沙拉 用料 土豆 1個 黃瓜 半根 黃洋蔥 半個 雞蛋 2個 蝦仁 少量 雜蔬 少量 低脂日式土豆泥沙拉的做法 黃瓜切片 蝦仁煎熟 黃洋蔥切丁 土豆泥壓成泥 加入少許牛奶 加入雜蔬 加入黃瓜片 加入蝦仁 加入很多希臘酸奶(大概...

日式