蒜仔焗黃魚 紅燜羊肉煲
用料 食譜1、蒜仔焗黃魚: 鍋 1個 大黃魚 1條 蒜仔 30-40瓣 姜塊 5、6小塊 蔥段 6、7段 腌料:生抽1勺、蒸魚豉油1勺、料酒1勺、姜片4-5片、鹽1克、黑胡椒碎一小撮 腌漬黃魚 紹酒 半杯 花生油1勺 香蔥段和小米椒絲 食譜...
用料 食譜1、蒜仔焗黃魚: 鍋 1個 大黃魚 1條 蒜仔 30-40瓣 姜塊 5、6小塊 蔥段 6、7段 腌料:生抽1勺、蒸魚豉油1勺、料酒1勺、姜片4-5片、鹽1克、黑胡椒碎一小撮 腌漬黃魚 紹酒 半杯 花生油1勺 香蔥段和小米椒絲 食譜...