黑米糕
用料 黑米粉 80克 大米粉(粘米粉) 20克 糯米粉 20克 雞蛋 2個(每個雞蛋帶殼65克左右) 白砂糖 40克 牛奶 90克 無味植物油 10克 檸檬汁 幾滴 桂花 適量 黑米糕的做法 分離蛋黃和蛋白,蛋白裝入無油無水的干凈盆里。 蛋...
用料 黑米粉 80克 大米粉(粘米粉) 20克 糯米粉 20克 雞蛋 2個(每個雞蛋帶殼65克左右) 白砂糖 40克 牛奶 90克 無味植物油 10克 檸檬汁 幾滴 桂花 適量 黑米糕的做法 分離蛋黃和蛋白,蛋白裝入無油無水的干凈盆里。 蛋...