哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 15 篇文章

標籤:培根

菠菜培根意面-哎呀美食館

菠菜培根意面

一款制作簡單、成品顏值還算比較OK的主食。 用料 義大利面 1份大概100克 菠菜 5-6顆 培根 2片 牛奶 250克 黑胡椒 少許 鹽 少許 菠菜培根意面的做法 菠菜洗干凈加牛奶用破壁機的果蔬功能攪拌成汁 2分鐘基本就可以了 培根切碎、...

素食主義
韓式爆蛋土司-哎呀美食館

韓式爆蛋土司

最近超火的韓國爆蛋土司你們吃過了么~ 厚厚的土司用黃油煎得金黃香脆, 加上芝士、培根、滑蛋, 再擠上香濃的沙拉醬, 這樣的美味暴擊,誰吃誰知道 如果擔心一般的沙拉醬吃起來太膩, 推薦大家試試味好美新增亞麻籽油沙拉醬(香甜), 這款沙拉醬新增...

時間場合

TB Member 會員交易外掛,WordPress建站好幫手

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零失敗西式烤土豆-哎呀美食館

零失敗西式烤土豆

米其林廚神拉姆齊曾經簡單的介紹過,我自己調整了調料配方,把高熱量的黃油換成了更健康的橄欖油。這道菜賣相很漂亮,而且酥糯香濃,每次都會被大家吃光。 用料 中等大小土豆 四個 黑胡椒 勺 鹽 克 培根 一整片 小蔥 兩三根 百里香 一湯勺 橄欖...

西式
在家米其林『義大利菌菇燴飯Risotto』-哎呀美食館

在家米其林『義大利菌菇燴飯Risotto』

義大利調味飯又稱“義大利燉飯”或“義大利燴飯”,是義大利傳統的米飯類菜肴。 菌菇自帶鮮味,用三種以上的菌菇,再加入培根、雞湯不斷翻炒,還有黃油??和乳酪的奶香味,而且米的軟硬度可以完全按照自己喜歡來做,我這個不怎么吃米飯的人都干了一整盤! ...

家常菜色
西式濃湯-哎呀美食館

西式濃湯

用料 土豆 2個 牛奶 大瓶的三分二 蘑菇 200克 培根 4片 西式濃湯的做法 蘑菇土豆培根濃湯 主要食材 蘑菇 土豆 培根 黃油 橄欖油 鮮奶 做法: 1,炒鍋入少許黃油和橄欖油,待黃油融化后,加入培根煎香 做法: 2,培根煎至干香后撈...

西式
【蛤蜊濃湯】西餐廳招牌!-哎呀美食館

【蛤蜊濃湯】西餐廳招牌!

很多國家都有蛤蜊濃湯,比如愛爾蘭、法國、英國、美國。 我這次的做法,是愛爾蘭和美式的結合,畢竟我喜歡愛爾蘭的精致感,又逃不掉美式焦香培根的誘惑。 做這個湯,新鮮的蛤蜊至關重要,它奠定了整個湯的基調,也決定著最后的口感,你們選的時候,盡量選大...

西式
西餐廳王牌!酥皮奶油蘑菇湯-哎呀美食館

西餐廳王牌!酥皮奶油蘑菇湯

用料 面粉 50克 黃油 40克 洋蔥 1個 蘑菇 200克 培根 3片 好侍西趣奶燉小方 2塊 水 600克 蛋撻皮 8個 雞蛋 1個 西餐廳王牌!酥皮奶油蘑菇湯的做法 黃油放入主鍋,2分鐘/V/速度1融合 加入面粉,3分鐘/V/速度2 ...

西式
土豆胡蘿卜健康早餐餅-哎呀美食館

土豆胡蘿卜健康早餐餅

用料 胡蘿卜 半根 雞蛋 1個 土豆 1個 香菜 1根 培根 1片 蔥花 少量 鹽 適量 黑胡椒 少量 五香粉 少量勺 面粉 適量 土豆胡蘿卜健康早餐餅的做法 將土豆、胡蘿卜擦絲,培根切丁,蔥花香菜切碎。打入一個雞蛋,放入少量面粉。 把所有...

時間場合
松茸培根飯-哎呀美食館

松茸培根飯

我喜歡鮮松茸的鮮美,更喜歡干松茸的鮮香。過了鮮松茸的癮,也不能放過干松茸的香,一年四季都可以擁有。 用料 培根 6片 干松茸 50-60克 米 3杯 鹽 3克 生抽 2勺 黃油 15克 白砂糖 5克 松茸培根飯的做法 干松茸洗凈,用涼水浸泡...

素食主義
秒殺西餐廳的奶香蘑菇湯-哎呀美食館

秒殺西餐廳的奶香蘑菇湯

秒殺西餐廳、口味鮮美、奶香濃郁的蘑菇湯,最適合減脂期嘴饞的我了,怎么喝也不怕長胖噠! 西餐廳的做法是加入了奶油來烹飪,好喝是好喝,但是奶油的熱量太高了,多吃了會長胖。 所以,我改用了脫脂牛奶替代奶油,口味一樣棒! 用料 面粉 100克 培根...

西式