標籤：孜然

用料 料酒 適量 姜 適量 鹵需要的材料 大蒜頭 四顆 桂皮 1塊 香葉 5片 八角 2個 鹽 2勺 味精 1勺 味極鮮.老抽 各2勺 生抽 1勺 炒需要的材料 椒鹽.孜然 個人口味 熟芝麻 1勺 蔥段 n段 椒鹽鴨架（鴨鎖骨）的做法 洗干...

用料 土豆 1個 孜然粉 2勺 辣椒粉 2勺 白芝麻 1把 蔥花 1/3根 鹽 1小勺 糖 1勺 超級好吃的孜然土豆的做法 1.將土豆切片。 2.將土豆放入水里泡一下。 3.開水加鹽焯兩分鐘。 4.焯好的土豆加入淀粉。 5.將土豆炸制金黃色...

今天份分享超級無敵好吃的干煸孜然杏鮑菇、越嚼越香、好吃到無法停下來的節奏！ 大家要不要一起來試試呢！ 用料 杏鮑菇 1斤 孜然粉 1勺 孜然粒 1勺 芝麻 1勺 花椒粉 1勺 辣椒粉 1勺 干煸孜然杏鮑菇的做法 杏鮑菇撕成細長條、開水放入杏...

用料 豆腐 500克 雞蛋 2個 淀粉 適量 食用油 適星 鹽 6克 生抽 2勺 蒜 8瓣 孜然粉 2勺 辣椒面 1勺 糖 2勺 香醋 2勺 白芝麻 1勺 蠔油 1勺 香煎孜然豆腐的做法 蒜切末同辣椒面，孜然粉，白芝麻放碗中。 起鍋燒油，冒...

孩子完全不吃帶骨頭的肉，為了讓他嘗試一下，做了這道外皮香脆，內里軟嫩的香煎雞中翅，孩子第一次一口氣吃了三個！作為從來不肯吃雞翅的家伙，這個效果我很滿意！最重要的是，這道菜用料和操作都相當簡單！適合我這種廚藝新手?? 這個方法我做了不下十次了...

這道烤牛肉是我目前烤得最成功的一次，也許是用對了肉（牛里脊唄，之前用的是牛后腿眼肉beef eye round），也許是溫度掌控好了（有了插入式溫度計實時監控！），也許是香料挑對了……總之，就算我做了全熟的，也還是鮮嫩多汁！ 用料 鹽和黑胡...

比辣條好吃百倍，自己在家就能做，香辣過癮 用料 豆皮 2張 蔥花 1勺 蒜末 1勺 孜然 1勺 孜然粉 1勺 辣椒粉 1勺 芝麻 1勺 生抽 2勺 陳醋 2勺 蠔油 1勺 比辣條好吃百倍香辣孜然豆皮的做法 準備好所有材料 淋上熱油 來兩勺生...

香辣過癮的孜然雞胸肉條，好吃易做，真的是追劇零食備必呀零失敗美食 用料 雞胸肉 500克 吃一次就會上癮的孜然雞胸肉條！低卡低脂的做法 雞腦肉切成條＋1勺料酒＋2勺生抽＋一勺蠔油＋半勺老抽＋少許食鹽和蔥姜抓勻腌制10分鐘 一勺辣椒粉＋一勺孜...

用料 土豆 2個 火腿腸 2根 孜然粉 3勺 辣椒粉 1勺 白芝麻 10克 鹽 3克 孜然土豆的做法 準備2個土豆洗凈去皮切1.5-2公分的方塊、2根火腿腸切0.5公分厚片、3勺孜然粉、1勺辣椒面、10克白芝麻、3克鹽。 鍋中燒水，水開放入...

豆腐 1塊 鹽 1勺 雞精或味精 半勺 胡椒粉 半勺 花椒粉 半勺 孜然粉 2大勺 辣椒粉 1大勺 美味減脂餐：香煎孜然豆腐的做法 準備一塊豆腐，像這樣切成片 熱鍋倒入冷油，不用太多。轉動一下鍋，盡量使油沾滿鍋底，避免糊鍋 轉小火，依次下入...