哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 21 篇文章

標籤:孜然 第2頁

孜然烤蔬菜-哎呀美食館

孜然烤蔬菜

西餐廳里很受歡迎的一道素菜,吃一次就愛上了。做法簡單,分享給大家。 用料 南瓜 一小塊 西藍花 適量 花菜 個適量 土豆 1個 鮮香菇 5朵 四季豆 適量 洋蔥 1/4個 青辣椒 2個 調味料 油 3湯匙 鹽 2茶匙 黑胡椒粉 1勺 孜然 ...

烘焙&甜點
香酥孜然平菇-哎呀美食館

香酥孜然平菇

平菇含豐富的營養物質,干品蛋白質含量為20%,而且氨基酸成分種類齊全,礦物質含量十分豐富。其中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。 1.調理疾病 此外,平菇對肝炎、慢性胃炎、胃及十二指潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效,對...

素食主義

TB Member 會員交易外掛,WordPress建站好幫手

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孜然炒老豆腐-哎呀美食館

孜然炒老豆腐

這種做法使豆腐不水又不用油炸,加了孜然味道濃郁,看起來也有肉的感覺,也可以根據自己的喜好加辣子等調料。 用料 北豆腐(老豆腐) 200克 鹽 適量 生抽 2勺 花椒粉 適量 孜然粉 適量 蔥 適量 孜然炒老豆腐的做法 豆腐切塊放入開水中焯水...

素食主義
味增雞肉海苔豆腐餅配香烤孜然薯蔬菜沙拉便當-哎呀美食館

味增雞肉海苔豆腐餅配香烤孜然薯蔬菜沙拉便當

好吃好吃好吃!超好吃的味增雞肉豆腐餅!口感扎實還有一點點Q!重點是味道超級好吃!配著各種孜然味道的烤蔬菜!這就是夏天了!一鍋端!一鍋烤!方便!好吃! 用料 味增雞肉海苔豆腐餅 雞胸肉 100g 老豆腐 80g 壽司海苔 1片 白味增 15g...

時間場合
減脂零食雞胸肉絲-哎呀美食館

減脂零食雞胸肉絲

用料 雞胸肉 2塊 醬油 三勺 孜然粉 適量 鹽 少量 減脂零食雞胸肉絲的做法 水煮雞胸肉:準備適量八角、桂皮、香葉、茴香、花椒,冷水下雞胸肉和調料,水開后在煮15分鐘即可。 撈出,晾涼。 手撕雞胸,不用撕的很細,等下煸炒的時候還會散開的。...

家常菜色
孜然猴頭菇-哎呀美食館

孜然猴頭菇

猴頭菇是一種營養成份非常高的菌菇,它的蛋白質含量高達香菇的二倍,它對胃腸道疾病有很好的療效,有素中葷的美稱。很久以來,人們一提猴頭菇就是燉雞湯,但實際上這么美好的食物,肯定不會僅僅只有那么一種做法。素菜猴頭菇,一樣可以做得很好吃,相信我! ...

素食主義
燒烤味微波爐蒸茄子-哎呀美食館

燒烤味微波爐蒸茄子

用微波爐也可以做出接近于燒烤茄子的味道,當然并不能真的相提并論。口味可以接近,但口感不同,這個是帶湯汁的。好在全程不用加菜油,清淡健康,可以經常吃。 用料 細長茄子 2-3根 小米椒 2個 大蒜 4瓣 鹽 適量 孜然粉 適量 米醋 少量 花...

烹調方法
秒殺燒烤攤的烤羊排-哎呀美食館

秒殺燒烤攤的烤羊排

秒殺燒烤攤的蜜汁羊排,外酥里嫩,自己在家做,干凈衛生還好吃! 抓住夏天的尾巴,烤了一爐羊排,很簡單的喲,腌一下烤一下,真的超級好吃,香而不膩,外酥里嫩哦~ 用料 羊排 300克 孜然粉 1勺 燒烤料 1勺 植物油 10克 生抽 2勺 蠔油 ...

西式
夜宵必備羊肉串-哎呀美食館

夜宵必備羊肉串

用料 元寶羊肉 500克 辣椒 2根 獨頭蒜 5頭 孜然粉 2勺 鹽 適量(寧少勿多) 辣椒粉 1勺 洋蔥 半個 油 30ml 孜然粒 3勺 花生粉 3勺 烤肉醬 1勺 料酒 15ml 夜宵必備羊肉串的做法 羊肉洗凈切成2cm左右的小方塊 ...

時間場合
香脆烤薯角-哎呀美食館

香脆烤薯角

做法非常簡單 外脆里軟,焦香四溢 在家就可以吃到堪比西餐廳的烤薯角了哦 用料 小土豆 10個 海鹽 2克 橄欖油 1勺 辣椒粉 半勺 孜然粉 半勺 百里香碎 1勺 番茄醬 3勺 香脆烤薯角的做法 最終成果~ 外脆里軟 小土豆洗凈去皮,瀝干水...

時間場合