標籤：年夜飯

蛋餃，色澤金黃，形狀像是金元寶～是我們家每年過年都要準備的一個經典單品！自己動手做，餡兒料新鮮，吃著也放心～ 用料 豬肉餡 300克 蝦仁 150克 生姜 1塊 小蔥 3根 蠔油 1勺 料酒 2勺 生抽 2勺 白胡椒 2克 鹽 2克 雞蛋 ...

快過年了！還在買糖果??嗎？快和我一起做吧！真正的零失敗，只用一個平底鍋就可以哦！過年就不用買糖啦！奶香十足，好吃到沒朋友！ 用料 黃油 50克 棉花糖 250克 奶粉 80克 蔓越莓干 80克 花生米 120克 過年必吃！奶香十足的牛軋糖...

用料 臘鴨腿 1只 荷蘭豆 150克 姜絲 少許 蔥絲 少許 紅辣椒 1個 料酒 1勺 白糖 少許 減鹽生抽 1勺 荷蘭豆炒臘鴨腿的做法 準備主要食材。 荷蘭豆焯水后撈出冷水浸泡備用，炒前瀝干。 ~焯水的鍋中放鹽再滴幾滴油。 姜切絲;蔥切絲...

超好吃的下午茶甜點，軟軟糯糯，吃一次就愛上 用料 糯米粉 135克 溫水 110克 紅糖 40克 清水 一小半碗 熟花生碎 適量 香甜軟糯，好吃到爆的廣式糖不甩的做法 糯米粉和溫水混合 揉成團 分成兩份搓成長條切塊 揉圓 糯米丸煮熟 撈出瀝...

用料 主料： 豬肉（或肉餡） 適量 淀粉 適量 面包糠（饅頭） 適量 調味料： 蔥 姜 花椒 煮水備用 雞蛋 幾個 鹽 適量 雞精 適量 香油 適量 料酒 適量 十三香（可不放） 適量 酥脆炸丸子（超詳細教程）過年必備的做法 蔥姜花椒適量 ...

用料 豬肉餡(夾心肉絞的) 1500克 雞蛋（帶皮重量） 750克 地瓜粉 100克 蒜鹽 30克 姜粉（能吃姜末可以放姜末） 適量 白胡椒粉 適量 雞蛋肉糕的做法 準備好所需原材料，我用的這種蒜鹽里面有蒜，鹽還有法芹(就是那個綠綠的)，這...

過年必備！ 紅-紅紅火火 糖-甜甜蜜蜜 發-恭喜發財 糕-步步高升 制作流程： 1，把紅糖粉和白糖放在盆里，倒入開水，化開，晾涼至37度左右。 2，然后打入雞蛋，加入酵母粉，攪拌均勻，再倒面粉進去，攪拌至沒有干面粉，不要一個方向打圈，可以不...

年年有魚嘛～年夜飯怎么能少得了魚？ 對我來說，最喜歡的還是麻辣烤魚，燒一鍋可以怒干兩碗米飯哈～這次的烤魚直接用火鍋底料做，省去了自己調味的煩惱，味道不輸飯店哦～ 這次為了偷懶，魚請賣魚的殺好，蔬菜直接買了切配好的蔬菜包，回家只要簡單處理就能...

年夜飯桌上的清爽沙拉—黃瓜玉米火腿雞丁沙拉，清爽有味解油膩，老少皆宜，用黃瓜擺上有創意的翠竹造型，簡直太好看啦，而且太貼合新春氣氛和美好寓意，真的是非常適合年夜飯的一道菜哦 用料 長黃瓜 3根 玉米粒 適量 火腿腸 1根 青豆 適量 胡蘿卜...

炒蝦尾可以說是夏天夜市一道經典菜了，以麻，辣，鮮，香的味型出道以來，獲得了大家的一致好評，那么百菜百味，每家做得味道都不盡相同，今天我帶給大家的就是我個人經過改良和綜合后的一道秘制炒蝦尾，分享給大家，大家可以做一下試試，只要按照我得步驟和方...