標籤：宵夜 第2頁

一鍋花甲粉絲配上一碗米飯，能讓你把飯碗舔的一干二凈！ 之前的花甲都是做椒鹽或者辣炒，今天想換換口味，于是乎立馬想到了夜市排擋必點的花甲粉絲煲，新手操作零失敗，好吃又不失檔次 用料 花甲 500克 基圍蝦 8只 粉絲 1把 金針菇 半把 蔥 ...

用料 田螺 2斤 干辣椒 30個 料酒 3勺 姜 5片 大蒜 10瓣 鹽 少許 八角 2個 香葉 3片 茴香 少許 啤酒 1瓶 小米辣 一把 花椒 一把 郫縣豆瓣醬 2勺 麻辣爆炒田螺的做法 買回來的田螺養2天吐沙，中途換水，淘洗5.6次，...

炒蝦尾可以說是夏天夜市一道經典菜了，以麻，辣，鮮，香的味型出道以來，獲得了大家的一致好評，那么百菜百味，每家做得味道都不盡相同，今天我帶給大家的就是我個人經過改良和綜合后的一道秘制炒蝦尾，分享給大家，大家可以做一下試試，只要按照我得步驟和方...

又到周三，小周末~ 做點零食慶祝下？ 炸點雞米花如何？外層酥脆，內層肉質多汁，咬下去“嘎滋”一聲，矮瑪，為了它長點肉也值得啊！ 用料 雞胸肉 2塊（約500g） 雞蛋 2個 鹽 一小撮 黑胡椒粉 適量 玉米淀粉 1湯勺（滿） 玉米油 適量 ...

用料 雞腿 4只 土豆 2個 西紅柿 1-2個 大蒜 1頭 小米辣 6-10個 姜 適量 料酒 適量 淀粉 適量 生抽 適量 老抽 適量 蠔油 適量 火燒云油燜鮮菌土豆泥 1罐（可省略） 鹽 適量 火燒云油燜雞復刻版的做法 雞腿切小塊，加一...

用料 元寶羊肉 500克 辣椒 2根 獨頭蒜 5頭 孜然粉 2勺 鹽 適量（寧少勿多） 辣椒粉 1勺 洋蔥 半個 油 30ml 孜然粒 3勺 花生粉 3勺 烤肉醬 1勺 料酒 15ml 夜宵必備羊肉串的做法 羊肉洗凈切成2cm左右的小方塊 ...

材料 田螺、白酒、姜、蒜、小米辣、剁辣椒、鹽、老抽、啤酒、淘米水、青椒、紫蘇、生抽、蔥花、胡椒粉、芝麻油、蠔油 用料 田螺姜蒜小米辣剁辣椒青椒紫蘇蔥花 適量 白酒鹽老抽啤酒淘米水生抽胡椒粉芝麻油蠔油 適量 紫蘇嗦螺的做法 Step 1 冷水...

今天給大家分享的這道錫紙花甲，不用去夜市，在家有一只平底鍋就可以做好，算是簡單快手經濟又實惠。開一罐啤酒，上一盤花甲，給自己解饞啦！ 特別提一下今天做的是“減鹽版” 錫紙花甲，用了減鹽生抽。減鹽是一種流行的健康大趨勢，專家說了，成年人每日攝...

家庭版的雜糧煎餅，做好咬一口，保證好吃到哭，可以出攤了！強烈建議做做！薄脆應該是煎餅里的靈魂，脆脆的口感，別提多過癮，當早餐小吃絕對滿足。 我用的是不粘鍋。 用料 中筋面粉 160g 玉米面 20g 黃豆面 20g 綠豆面 20g 清水 2...

沈陽烤雞架的小攤，多得能開滿一條街，家家有秘方，個個生意都火爆。 最主流的烤法，一個是生烤，另一樣是先腌再烤。 咱們自己在家搗鼓，還是先腌后烤更方便，快手還原，風味十足！ 用料 雞骨架 3個 海鮮醬油 50g 蠔油 30g 辣椒粉 30-5...