巨簡單,超級下飯的豆角燉土豆
很下飯的簡單燉菜 用料 土豆 2個 豆角 600克 五花肉 200克 蔥 半根 香其醬 適量 味極鮮 2勺 代糖 半勺 橄欖油 少許 料酒 適量 超級下飯的豆角燉土豆的做法 豆角摘絲掰成段,清洗干凈 土豆去皮切塊泡水10分鐘 起鍋燒油(五花...
很下飯的簡單燉菜 用料 土豆 2個 豆角 600克 五花肉 200克 蔥 半根 香其醬 適量 味極鮮 2勺 代糖 半勺 橄欖油 少許 料酒 適量 超級下飯的豆角燉土豆的做法 豆角摘絲掰成段,清洗干凈 土豆去皮切塊泡水10分鐘 起鍋燒油(五花...
用料 五花肉 500克 五香粉 5克 鹽 5克 白醋 適量 粗鹽 適量 空氣炸鍋版家常脆皮五花肉的做法 買到一塊五花肉,挑寬一點能放穩,因為愛吃脆皮,所以買的比較薄的,超市五花肉都是切成一條條的,理想中應該是四方的一塊腹部肉肉 把肉肉修一修...
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簡單易行 煮好的叉燒可以搭配拉面或炒飯再或者干脆就叉燒蓋飯 快手又百搭妥妥的 用料 去皮五花肉 1500g 大蔥 1棵 姜 1塊 雞蛋 6個 色拉油 3勺 冰糖 50g 清酒 200ml 日本醬油 200ml 砂糖 100g 味霸 1勺 熱...
沒用使用任何的染色劑,實打實地把扣肉皮色通過油炸的方法,做到了紅潤飽滿的程度,爆皮的效果也是非常的不錯。經過浸泡后,能形成非常飽滿通透的皺皮(虎皮)效果,為進一步做出各種扣肉菜式打好了基礎。 關鍵的是,使用“冷油法”,將會相對的安全,操作起...
每次家里來客人或者想吃肉時,想到的第一道菜便是這紅燒肉。 這些年來紅燒肉已然成為我最拿手的大肉菜。 也一直用最簡單的方法,總結起來,紅燒肉其實就是慢慢燉出來的肉滋味。 關于肉的選擇: 盡量使用帶皮的五花肉,帶皮五花肉要比普通五花肉口感好很多...
黃花魚的另一種吃法,米飯吸收了魚湯和食材特別的鮮味,滋補好吃,而且黃花魚蛋白質、微量元素和維生素都非常的豐富,對人體健康有好處,特別是針對兒童,孕產婦,免疫力低下人群,喝膩了魚湯的可以試試這款魚飯的做法。 用料 黃花魚 1條 大米糯米4:1...
最近不知道怎么搞的,特別想吃鍋盔了,外面買的真不是那個味道,就想嘗試著自己做。 試過好幾次了,不是把面餅搞破,就是方法太麻煩,不適合推而廣之。 不過,功夫不負有心人啊,最后一次,終于讓我找到了做又簡單又好吃的鍋盔的辦法,簡單快手到什么程度呢...
嗨,我來啦,今天中午做了饞了好幾天的臺式鹵肉飯,鹵肉軟爛,鮮香入味,留些湯汁用來拌米飯無敵了!這應該是米飯最好的歸宿,不許你沒吃過! 用料 五花肉 200克 洋蔥 1/3個 青菜 2顆 香菇 5朵 雞蛋 2個 生姜 1塊 大蒜 3瓣 八角 ...
用此菜譜,快速省時還美味,下飯神器 用料 五花肉 大概四斤吧 梅干菜 適量 生抽 適量 老抽 適量 料酒 適量 八角 2顆 香葉 2片 桂皮 1段 番茄(用于提鮮) 幾個 大蒜 半個 梅干菜燒肉的做法 這些調味料準備好 梅干菜拿出來,用過濾...
無敵喜歡吃金鯧魚,不管是鮮活的,還是晒成魚干的!營養美味又下飯! 秋冬季吃它最合適,北風吹加太陽晒,晒出的魚干更靚! 大人小孩都適合! 用料 金鯧魚干 半條 五花肉 若干 姜 5片 辣椒 1個 生抽 1勺 蔥 1根 【下飯神組合】五花肉蒸金...