哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 115 篇文章

標籤:土豆 第3頁

咖哩雞肉飯-哎呀美食館

咖哩雞肉飯

就很簡單快手又好吃 用料 咖哩塊 半塊 雞胸肉 2塊 土豆 2個 胡蘿卜 1根 洋蔥 半個 料酒 半勺 牛奶 半盒 咖哩雞肉飯的做法 土豆胡蘿卜雞肉切塊 洋蔥切絲 鍋里放油 熱油炒雞胸肉 放點料酒 炒變色后盛出備用 鍋里重新放油炒洋蔥爆香 ...

家常菜色
好吃到舔碗的雞蛋土豆泥沙拉-哎呀美食館

好吃到舔碗的雞蛋土豆泥沙拉

夏天沒有胃口的時候可以做一碗土豆泥沙拉吃吃 放冰箱冷藏后更好吃 食材 土豆 2個 雞蛋 3個 黃瓜 半根 玉米粒胡蘿卜粒 適量 調料 黑胡椒 鹽 沙拉醬 牛奶 50ml 做法 1雞蛋蒸或者煮8分鐘,少于8分鐘不熟,多于8分鐘太老了,水開后8...

減肥食譜

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咖哩牛腩土豆蓋澆飯-哎呀美食館

咖哩牛腩土豆蓋澆飯

用料 牛腩 克 土豆 個 八角 個 胡蘿卜 根 姜 片 咖哩 咖哩牛腩土豆蓋澆飯的做法 牛肉先焯過,倒入高壓鍋,放入姜,牛肉,老酒,水,燒好盛出。 油鍋,加姜蔥蒜,倒出牛肉加土豆翻炒,加咖哩和少許鹽。 調小火,蓋上鍋蓋,最后調到喜歡的濃稠度...

家常菜色
西式濃湯-哎呀美食館

西式濃湯

用料 土豆 2個 牛奶 大瓶的三分二 蘑菇 200克 培根 4片 西式濃湯的做法 蘑菇土豆培根濃湯 主要食材 蘑菇 土豆 培根 黃油 橄欖油 鮮奶 做法: 1,炒鍋入少許黃油和橄欖油,待黃油融化后,加入培根煎香 做法: 2,培根煎至干香后撈...

西式
【蛤蜊濃湯】西餐廳招牌!-哎呀美食館

【蛤蜊濃湯】西餐廳招牌!

很多國家都有蛤蜊濃湯,比如愛爾蘭、法國、英國、美國。 我這次的做法,是愛爾蘭和美式的結合,畢竟我喜歡愛爾蘭的精致感,又逃不掉美式焦香培根的誘惑。 做這個湯,新鮮的蛤蜊至關重要,它奠定了整個湯的基調,也決定著最后的口感,你們選的時候,盡量選大...

西式
香濃西式奶油燉菜-哎呀美食館

香濃西式奶油燉菜

奶油燉菜,是一道美味的西式燉品。主要原料有雞腿肉,胡蘿卜,香菇,土豆,圓蔥,黃油等,成品潔白如玉,奶香濃郁,營養價值特別均衡,可以經常在家試做一下。 用料 雞腿 一只 蘑菇 四個 奶油 100克 土豆 一個 花椰菜 八朵 洋蔥 半個 胡蘿卜...

西式
輕松復制東南亞經典咖哩牛腩-哎呀美食館

輕松復制東南亞經典咖哩牛腩

牛肉富含蛋白質和氨基酸,不但含量高,而且還非常容易被人體吸收,歷來都是大家滋補暖身的首選美食之一。 當然 ,牛肉也是分為三六九等的,每個部位的牛肉都有不同的做法。要說那個部位的牛肉價效比最高,我覺得應該就是牛腩了。 牛腩是牛腹部靠近牛肋的部...

家常菜色
泰式咖哩海鮮湯(東南亞style)-哎呀美食館

泰式咖哩海鮮湯(東南亞style)

今天莫名就很想吃咖哩,雖然沒有泰國那些香料,可是相信我,只要有咖哩,椰汁和淡奶油,一樣能吃到濃濃的泰式風味。 用料 黑虎蝦 隨心情 白貝 隨心情 咖哩醬 適量 淡奶油 120ml 椰汁 180ml 洋蔥 半個 胡蘿卜 小半根 口蘑 2個 土...

東南亞
火腿土豆燜面-哎呀美食館

火腿土豆燜面

給你們分享超好吃的面條做法,食材簡單但是味道真的一絕,剛剛端上桌,兒子就忍不住吃了半碟,軟軟糯糯的土豆和面條真的是太搭了~ 用料 土豆 1個 火腿 2根 刀削面 100克 火腿土豆燜面的做法 1準備食材,土豆切塊放入鍋煎焦黃 2放入蒜末炒香...

家常菜色
土豆色拉-哎呀美食館

土豆色拉

用料 土豆 個 沙拉醬 紅腸 青豆冰磚 土豆色拉的做法 原料:土豆,冷凍青豆,紅腸(方腿也可),色拉醬,中冰磚 處理食材很簡單,土豆去皮切骰(這個字念tou不念shai)子粒大小。 放入冷水鍋燒開,等燒到綿軟了,放入解凍好的青豆一起汆(這個...

素食主義