哎呀美食館
亨飪美食譜專家
共 46 篇文章

標籤:南瓜 第4頁

桂花南瓜布丁蛋糕-哎呀美食館

桂花南瓜布丁蛋糕

用料 南瓜 250克 牛奶 200克 雞蛋 2個 白砂糖 20克 黃油 10克 低筋面粉 30克 桂花 3克 桂花南瓜布丁蛋糕的做法 南瓜切塊 加蓋入微波爐高火6分鐘叮熟 兩個雞蛋打散備用 熟南瓜去皮碾成泥 晾得稍涼之后 依次加入雞蛋液 白...

時間場合
巨好吃又減脂的雞腿燜南瓜-哎呀美食館

巨好吃又減脂的雞腿燜南瓜

用料 琵琶腿 1只 南瓜 250克 大蒜 2瓣 大蔥 1/5根 料酒 1勺 醬油 1勺 黃豆醬 1/2勺 巨好吃又減脂的雞腿燜南瓜的做法 先腌雞腿,雞腿切塊(我直接買的雞腿塊),加一瓣蒜末、料酒、醬油 南瓜切塊,不要太大,太大不容易入味也不...

家常菜色

TB Member 會員交易外掛,WordPress建站好幫手

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南瓜培根配粗粒芥末-哎呀美食館

南瓜培根配粗粒芥末

用料 南瓜(煮熟) 200g 洋蔥(切條) 1/4個 培根(切塊) 2片 橄欖油 1tbsp 粗粒芥末醬(冠利) 2tbsp 蛋黃醬 1-2tbsp 鹽 少許 黑胡椒 少許 南瓜培根配粗粒芥末的做法 熱鍋(我用的是平底鍋)燒熱,加入橄欖油,...

素食主義
迷你南瓜餅干  寶寶輔食食譜-哎呀美食館

迷你南瓜餅干 寶寶輔食食譜

“參考月齡:12個月以上 用南瓜泥加上含有濃郁奶香味道的黃油混合均勻,一口吃下去又酥脆又香甜,不僅口感細膩,甜度也是剛剛好,是我心中完美的口感沒錯了。” 用料 低筋面粉 70g 南瓜 70g 玉米淀粉 50g 黃油 60g 砂糖 15g 葡...

減脂期的最愛 —— 烤南瓜-哎呀美食館

減脂期的最愛 —— 烤南瓜

用料 貝貝南瓜 1只 鹽 少許一點點 黑胡椒 適量 橄欖油 10克 減脂期的最愛 —— 烤南瓜的做法 南瓜去籽,切塊備用; 鹽、黑胡椒、橄欖油混合備用; 把切好的南瓜鋪在烤盤上,均勻刷上步驟二的混合調味油; 入烤箱,烤熟就可以啦。 小貼士 ...

減肥食譜
金沙南瓜~咸蛋焗南瓜-哎呀美食館

金沙南瓜~咸蛋焗南瓜

炸至香脆的南瓜條?咸蛋黃,好吃到一條接一條~ 不喜歡南瓜的可以換蓮藕片~ 用料 南瓜 克500 咸蛋黃 個4 油 要足夠炸南瓜?? 鹽 少許 淀粉 適量(要用來沾南瓜,可用玉米淀粉) 食用油 少許(炒咸蛋黃的) 咖哩葉 1串(可有可無) 指...

素食主義
快手無奶粉~南瓜小泡芙-哎呀美食館

快手無奶粉~南瓜小泡芙

無需奶粉,經過改良的小泡芙真是簡單+短時+好吃 用料 南瓜 30克 雞蛋 1個 低筋面粉 20克 快手無奶粉南瓜小泡芙的做法 南瓜去皮蒸熟,加入蛋黃打泥 加入面粉攪勻成粘稠狀 蛋白打發至立尖 南瓜糊倒入蛋白中翻拌 糊糊放入裱花袋,擠成小粒 ...

繡球饅頭-哎呀美食館

繡球饅頭

用料 面粉 400g 酵母粉 3g 南瓜(紫薯) 1/4塊(1個) 水 適量 繡球饅頭的做法 南瓜去皮蒸熟,晾涼做南瓜泥。(或是紫薯,做法一樣) 一半面粉 1.5g酵母粉 適量清水和成白面團,另一半面粉 1.5g酵母粉 南瓜泥 適量清水和成...

最簡單的西式南瓜湯-哎呀美食館

最簡單的西式南瓜湯

簡單版西式南瓜湯,做法超簡單,從不會失手,但味道超贊~ 少許黃油炒洋蔥碎,放入老南瓜塊 水,煮10分鐘,加奶油或者牛奶都可以,打磨2分鐘即可。倒出來喝就已經很好喝了(喜歡咸味的可以放一丟丟鹽和黑胡椒粉),我用的小美做的,沒有的用普通破壁機或...

西式
花膠雞火鍋-哎呀美食館

花膠雞火鍋

用料 干花膠 2根 料酒 3勺 姜片 9片 干貝 20粒 雞 半只 蔥結 1個 紅棗 4顆 枸杞 1小把 南瓜 500g 胡蘿卜 半根 香菇 3個 鹽 1勺 【花膠雞火鍋】的做法 取2根干花膠(我用的普通黃花魚的魚膠),清水沒過泡30分鐘;...

韓式